неделя, 16 септември 2012 г.

Чери домати

Чери домати, китка с разклонение

Тази година има 10 корена чери доматчета.
Те имат странна китка. Дълга с много доматчета в две редици. След като вържат края на китката се раздвоява и пуска и на двете нови по две редици доматчета, които са по-късни.
Чери домати

Чери домати

Чери домати

Черитата започнаха да зреят масово даже малко по-рано от другите засадени по това време.
И митовете, че нямат вредители не са верни. Нападат се и от пробивача и от миризливките.


Те раждат много бройки на едно растение.




Само, където освен цели на бройка и нанизани на сабички с кашкавал или сирене не виждам какво може да бъдат правени.






Чери домати за коктейл

събота, 15 септември 2012 г.

Garden Bloggers' Bloom Day: Богородички през септември

Астри
Какво е Garden Bloggers' Bloom Day може да научите от първия ми пост в тази рубрика, като и от самата домакиня на събитието Carol. Може да прегледате и статиите на другите, учасващи в Garden Bloggers' Bloom Day - September 2012.




Астра, Богородичка, розова
 През август и септември цъфти цветето Астра (Callistephus), което в България е известно и като  Богородичка. Това име вероятно е дадено, защото в този период са двата празника на Богородица - на 15 август и на 8 септември.
Астра, Богородичка,лилава





В нашата градина има само от вида, който изглежда като маргаритки и то с един ред листа. И само едно растение е от "запълнените". Астрите са взискателни цветя и не могат да станат без грижи. Опитах се да намеря в дворовете на другите хора от другите видове, но и там не намерих.
Астра, Богородичка, розова по-фамозна


 
Но все пак бабите, които ги отглеждат за първият учебен ден и ги продават на пазара имат успехи. 





Астра, Богородичка,лилава запълнена

Астра, Богородичка,бяла
 

петък, 14 септември 2012 г.

Блатно пиле блатни кипариси поливаше

 блатен кипарис в градинката при банята в Пазарджик

Метасеквоите в Пазарджик също се оказаха Блатни кипариси. Това се откри, когато видях единственото дърво от тези, което е пораснало, а не се е намалило.
Това е третия път, в който бъркам двата вида дървета и то на важно място.
И все пак, ако не бяхме ги сбъркали едва ли щяха да оцелеят и една година. Защото аз не съм главния поливач. Главният поливач е блатното пиле.
Не знам колко от тах ще оцелеят с този неправилен избор на място, но все пак ще има оцелели. За сега умрели са 4 от 16-те на централниа плошад. Порасналият е в градинката при банята. Има и един в градската градина, но с нова малка издънка само при корен, а това никак не е сигурно.


Значи все пак няма толкова много метасеквои. Метасеквоята е критично застрашено дърво. Тя, както и гинкото е много древно дърво. И ако искате да имате такова се обадете.

вторник, 11 септември 2012 г.

Пясъчна лилия

Пясъчна лилия на плажа Аркутино, 30 август 2005
Пясъчна лилия на плажа на Посиди, Гърция, 21 август 2010

Пясъчна лилия на плажаСилистар, 28 август 2008

неделя, 9 септември 2012 г.

Цената на доматите през август 2012

доматите след горещините от 6-7 август 2012

През август не настъпи рязко поевтиняване на доматите. Цената, както се отбелязва навсякъде остана два пъти по-висока от тази през август 2011.
доматите на съседа след горещините от 6-7 август 2012
Нашите домати станаха в първата седмица. Във всяка от следващите две седмици също ставаха достатъчно домати за консервиране. Но след горещините от 6-7 август самите доматени растения засъхнаха. Дори тези на съседа, които не бяха обрани навреме за консерви са по-изсъхнали. След горещините от 23-26 август растенията изсъхнаха още по-нагоре и почти не останаха домати. Дори при цените на доматите в магазините се забеляза увеличение в края на месеца. Цената на доматите останаха съизмерими с цените на червените чушки и вече няма смшсъл да се чака някакво поевтиняване на продуктите за лютеница, ако правите лютеница с купени продукти.

Цената на доматите през юли 2012
Цената на доматите през август 2011
Цената на доматите през септември 2012

Пикадили/02август2012 - 1,79 - червени; био - 2,65 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/02август2012 - 1,20-1.30-1,60 - червени; 1,30 - розови, продълговати; 1,80 - розови, малки; 2,50 -2,80 - розови;
Лидл/06август2012 - 1,99 - червени;
Пикадили/07август2012 - 1,79 - червени; био - 2,65 за опаковка 500гр;
Карфур/08август2012 -  2,29 - червени;
Кауфланд/09август2012 - 1,69 - червени; 2,99 - розови;
Дебръщица/11август2012 - 1,00 - червени; 1,70 - розови;
Пещера, супер/11август2012 - 1,49 - червени;
Дебръщица/12август2012 - 0,80 - червени; 1,60 - розови;
Пикадили/13август2012 - 2,10/2,29 - червени вероятно с различно качество; био - 2,65 за опаковка 500гр;
Кауфланд/13август2012 - 1,89 - червени, намалени от 1,99;
Женски Пазар/14август2012 - 0,80 - червени; 0,90 - розови, от към Екзарх Йосиф;
Била/14август2012 - 1,99 - червени; био - 2,79 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/17август2012 - 1,20 - червени; 0,50 - червени, продълговати; 1,30 - розови;на 25% има червени;
Пазар Младост 1/20август2012 - 1,00-1,20 - червени;  1,30-2,80 - розови;на 25% има червени;
Кауфланд/22август2012 - 1,89 - червени;
Румъния, магазин в 23 август/24август2012 - 3,99 леи (1,70лева) - червени;
Къмпинг Космос/27август2012 - 2,00 - червени;
Кауфланд/31август2012 - 1,99 - червени;

петък, 31 август 2012 г.

Сок от арония - рецепта

Тази година арониите родиха, но не много.
Сок от арония
Общо една кофичка от кисело мляко. Плодовете са доста стипциви и не стават за директна консумация. Обрахме ги като започнаха леко да завяхват, защото не можахме да намерим друг критерий за узряване.
Не можах да намеря свястна рецепта за сок. Ние направихме следното:
Варихме плодовете с малко захар и вода с обем, колкото бяха самите плодове. В началото те поеха вода и набъбнаха. Варенето продължи доста дълго, защото плодовете си оставаха много твърди. Даже се наложи добавяне на вода. Като поомекнаха започнахме да ги натискаме с инструмента за картофено пюре. Може би сме успели да натиснем всички по няколко пъти, но след цялото това натискане нямаше разкъсани - все си оставаха кръгли.
Прецедихме сместа и сложихме захар, колкото бяха плодовете на обем. И варихме получения сироп на слабо, за да се разтвори захарта. Добавихме и лимонена киселина. Хората очакват да е малко кисел сока и за това може да се сложи доста. Ние имахме само две малки лъжички. Сложихме и сока на един лимон, защото нямаше повече лимонена киселина.
Излезе 2 шишенца и малко. Сокът е горещ и доста захарен и вероятно се самохерметизира. Но с това количество едва ли ще му мислим как да го съхраняваме.

петък, 24 август 2012 г.

Вредители по доматите - пробивачът

Вредители по доматите - пробивачът
Така изглежда самата гасеница пробивач.
Но докато е вътре с никакъв препарат не може да и се навреди. Може да се разгонят всички пеперуди наоколо, защото някои от тях правят нови пробивачи. Но кои от всички пеперуди са тези - не знам.