неделя, 14 февруари 2021 г.

Честито

Обикновено тази снимка е на 1-ви февруари, но сега по стара традиция. А и сняг трябва да има. Честит празник.


понеделник, 8 февруари 2021 г.

Търкаляне на аспиринчета

Преди време аспиринчетата бяха в зелена кутийка, насипни. Тревно зелена.

И съм се забавлявала като отварям кутийката гледам ги, може би съм ги пренареждала и после съм я затваряла. И така един час. На възраст под 3 години, без някой да ме кара.

Това е мой израз за правене на нищо интересно сам, но някак си на теб ти е много интересно.

понеделник, 25 януари 2021 г.

Намерени количества вносни вредни храни

На първо място: сладък червен пипер (от новините). 

Това е постоянно ползващ се продукт, типична подправка в българските ястия. На година не изяждаме голямо количество, а се намерил голямо количество опасен и то вносен. 

Извод: Едва ли има български червен пиер. В най-добрия случай го мелят тук.

четвъртък, 21 януари 2021 г.

Цитати

Доктор Мърфи, добрият доктор, към известна влогърка:

Това кои сме се определя от решенията ни. Ти оставаш другите да решават вместо теб. Значи си никоя.

вторник, 19 януари 2021 г.

Други представители на био регистъра

Основни от тях са преработвателите. 

Като се сетя наистина много от храните ги консумираме преработени - млечните продукти, тестените, сладкарските и виното.

За пълнота това са останалите също малък брой.


Биологично земеделие


Био производители
 в животновъдството


...








понеделник, 18 януари 2021 г.

Цитат

Поредица Фабрика за храна, Нешънъл Джеографик:

Кой е първият зеленчук в космоса: Картофът

Кой е вдъхновителя на джинджифиловите човечета: Елизабет първа - приличали на посетителите на двореца.

неделя, 17 януари 2021 г.

Био производители в животновъдството

Представляват 27% от всички производители към януари 2018.

Но странно почти всички са пчелари! Забелязали ли сте почти всички хора си купуват мед от познати хора, които го произвеждат без да имат сертификат. 

И още едно важно нещо. Всички си купуват рамките за основа на питите, които също трябва да са биологични. Точно там бяха антибиотиците! Има единствен производител на тези рамки, за който присъстващите на обучението нямаха добро мнение. Наистина, от къде ще вземе толкова биологичен восък? А тогава дали произведения мед е биологичен?

Има твърде много отглеждащи животни за разплод, а не е ясно къде отиват после потомците.

Изобщо няма производители на пилета, кокошки и яйца и само един производител на прасета. Това са най-консумираните животински продукти. 

От къде се взима био тор след като няма животновъди?














Биологично земеделие


Био производители в
растениевъдството


...