Цената на доматите според НСИ

На графиката е показана цената на доматите според данните от Националния Статистически Институт по тримесечие.
Като цяло цената на доматите през 2009 година е била по-ниска от цената през 2008.
Според тези данни домати от открити площи има само през третото тримесечие, като едновременно има и оранжерийни с два пъти по-висока цена. В другото време те са само оранжерийни.
През третото тримесечие на годината се произвежда и консумира основното количество домати. Точно за доматите от открити площи (червената пунктирана линия) цената спада в 2008 спрямо 2007 и в 2009 спрямо 2008, и в 2009 е била 411лв/тон (41 стотинки за килограм). Това означава, че ако произвеждате домати, за да си купите една бутилка кола от 2 литра, която струва 2лв, трябва да произведете 5 килограма домати. Така, че въобще не се учудвайте защо доматите не са такива, каквито бяха.
За основна причина на ниските цени на доматите се счита нелоялния внос. Но също така навсякъде се казва, че ние сме най-бедната от Европейските страни, че доходите у нас са по-ниски, отколкото в Турция и дори Македонците нямат много ниски доходи. Значи не е само в това причината.
Доста голяма е цената на доматите през "доматените" месеци в големите вериги - два пъти по-голяма от цената на пазарите. Независимо от качеството и произхода там се продават големи количества домати. Но вероятно за сключване на договори с тях производителите трябва да могат да предложат тези големи количества.

Реколтата в тази година (2008)

Имаше ягоди.
Нямаше много кайсии.
Нямаше домати - просто не бяха засадени, иначе засадените станаха.
Чушките не бяха най-много - по време на най-силният завръз през лятото беше много топло и сухо.
Имаше царевица - беше засадена.
Имаше рекордни добиви от жито.
Не се садят достатъчно бобови култури - много е нисък добива от декар, има много немеханизирани дейности, а цената принципно не е много по-висока от другите храни от този ранг.
Беше засаден слънчоглед - заради цената на олиото.
Имаше праскови.
Лятото беше доста сухо.
Нямаше есенни ягоди.
И оризът беше добре - беше засаден заради драстичният скок на цената.
Картофи също можеха да станат много, но заради неправилно ценово формиране нямаше много местни и имаше много вносни.
Даже лук имаше.
Все още няма засадени ябълкови градини в силна плододаваща възраст и основното количество ябълки е от внос.
Орехите вързаха и дълго време узряваха, за това са по-хубави. Същото важи за лешниците, а може би и за другите подобни ядкови, ако има съществени насаждения в България.
Роди се по-малко грозде, но беше много хубаво, защото беше много сухо и слънчево.
Гинко дърветата почти нямаха семки и събрахме всички възможни, които намерихме.
През октомври времето беше много хубаво - доста топло и без валежи.
През ноември валя сняг веднъж. Стопи се след два дни.
През декември до коледа температурата почти не падна под 2 градуса, която е средната месечна температура за София.
На Коледа заваля сняг, както си му е реда.

Доматите

През месец май и началото на юни, докато пътувах през България забелязах, Че вече има много малки градини (1-5-10 декара), засадени с овощни дървета. Дърветата са праскови, череши и ябълки главно. Все още са много малки, но би трябвало до 3 години да започнат да плододават. Даже всички техни собственици да имат желание да ги продадат извън България все някакви от тези плодове ще останат.
Но също така забелязах, че никъде по полето няма засадени домати. Има много малки или по-големи оранжерии, в които има домати, но оранжерийните домати приключват към 15 юли. И после следват "градинските", тези, които трябва да са гледани на открито. А такива аз не видях. Е може всички да са засадени надалеч от пътищата, но това не е било в другите години.
После попитах един познат, на който роднините му в предишната година гледаха домати. Той каза, че сега не са садили. Защото цитирам "Циганите искат по 25 лева надница за ден".
Всъщност почти цялата тежка част на земеделската работа в момента се върши от циганите и от турците, които не са заети по строежите. И на тях парите им се плащат, както се казва "на ръка" и то в деня, когато са го изработили. За бране на плодове като ягоди или череши плащането е на килограм и значително може да надмине 25 лева.
И независимо от това "българите", ако им трябват 50 лева няма да отидат да ги изработят за 2 дни, а ще врънкат на приятелите да им ги заемат.
А пък заради тази цена на ден тази година може би няма да има много "градински" домати и то в най-доматения месец - август. А и "градинските" домати вече не са от "градинския" сорт и ще изглеждат доста дървени. Наскоро рязах един такъв домат. Майка каза "внимавай, да не счупиш ножа".
И пипер нямаше, по пък ние сме "Доматена република", а не пиперена.
Вече даже е късно да си засадите сами домати - може да станат за септември, или пък за зелени домати за трушия.
А и гледам, че някъде пишеше, че в август ще е най-голямата инфлация през тази година (2008). Те и доматите, ако поскъпнат точно тогава наистина ще се получи така.