Показват се публикациите с етикет храна. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет храна. Показване на всички публикации

понеделник, 3 август 2015 г.

Морковите пищят по-слабо

Това е насаждение от моркови.
Забелязвате ли нещо?
Нама никаква трева.
Е на някои места има една пожълтяла.
А знаете ли защо жълтее тревата?
Пръскана е с хербицит. Като пожълтее се събира и изхвърля. Е винги има някакви остатъци. Снимката е правена през ранна пролет, тогава тревата не умира от суша, а расте буйно.А тази жълата от пред също е пръскана, но още не е събрана.

Защо някои предпочитат моркови пред пилешко?

Защото те пищят по-слабо. Ама се броят и всички неща загинали около морковите, които пищят! Да не мислите, че са само тревите?

неделя, 31 юли 2011 г.

Цената на доматите през юли 2011


Месец юли беше доста сух и горещ. Доматите, които се отглеждат за домашна консумация, както и за продажба са с предвидено интензивно поливане. Вероятно както в нашия двор и на всички хора доматите в края на юли са узрели доста бързо и цената по пазарите рязко е спаднала. А моите сведения не са достатъчни точчно, защото не се налагаше вече да се купуват.

Цената на доматите през юни 2011
Цената на доматите през юли 2010
Цената на доматите през август 2011


Пикадили/04юли2011 - по избор, Български - 1,29; по избор, Холандски - 1,69; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Женски пазар/05юли2011 - от страната на Екзарх Йосиф - 1,00, 1,00 за 2кг на клонче с видими скапвания; от 0,80-1,00 - дребни, средни розови до 2,40 - едри розови;
Пазар Младост 1/06юли2011 - 0,80 - 1,20, повечето 0,80 - 1,00; 1,20 - розови средни; 2,00 - розови средни; 2,50 - биволско сърце големи;
Била/07юли2011 - 2,49 - по-избор; био - 1,99 за опаковка 500гр; био, розови - 4,99 за опаковка 800гр;
Кауфланд/09юли2011 - 0,99 - вечерно време; био, розови - 3,99 за опаковка 800гр; Чери (ниакакви небио) - 1,89 за опаковка 250гр;
Кауфланд/10юли2011 - 1,39 - сутрешно време;
Пазар Младост 1/11юли2011 - 1,20 - осн.цена;
Пикадили/13юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови - 2,75; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Пазар Младост 1/13юли2011 - 1,30 - 1,40; 1,50 - 2,40 - розови разлчна големина;
Женски пазар/14юли2011 - от страната на Екзарх Йосиф - 1,20;
Пазар Младост 1/14юли2011 - 1,20 - 1,40; 1,50 - 2,40 - розови разлчна големина;
Пикадили/15юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови - 2,75; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Пикадили/16юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови, едри - 3,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Била/17юли2011 - 1,49 - Клевър, опаковани; 1,69 - оранжерийни Български; 1,79 - оранжерийни Македонски; 3,49 - розови, опаковани; био - 2,29 за опаковка 500гр; био, розови - 4,99 за опаковка 800гр; био, Чери - 2,49 за опаковка 250гр;
Пикадили/22юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови, едри - 3,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр; био, биволско сърце 3,15 за 500гр, произведени от друга фирма;
Била/23юли2011 - 1,39 - Клевър, опаковани;
Пазар Димитър Петков/26юли20111 - 0,40;
Граф Игнатиев/28юли2011 - 1,00 (0.99) - основна цена; 1,80 -2,00 - розови големи;
Пазар Младост 1/28юли2011 - 0,80 - основна цена; 0,60 - много зле; на едно място 1,00; 1,20 - 1,40 - 1,60 - 1,80 - розови, големи, но в различно състояние ;
Борса Огняново, Пазарджик /28юли20111 - 0,12 - данни по преразказ;
Преразказът за цената в Огняново е следният:
Отивам в Огняново, купувам 100 кг домати по 12 ст, минавам през Главиница и ги смилам, а в същия ден ги сварявам на огнището. Вие, ако искате може да гледате 5 месеца домати в двора и да се трепете...

вторник, 5 юли 2011 г.

Цената на доматите през юни 2011


В началото на юни цената на доматите се понижи, заради предположението, че зараза с Ешерихия коли в Германия е станала с краставици, а те са я пренесли с органична тор. Където краставици, там и домати. После цената се възстанови, защото се разбра, че заразата не е от това. След 20-ти цената се вдигна, защото вече повечето домати са български, а у нас е значително по-хладно от съседните южни страни и разходите за отглеждането на тези домати са значително по-големи. Вероятно е станало ясно, че на тази цена няма да се продадат и цената пак се намали.
На пазарите, както и в предишните години има много розови домати, малки или средни, които са на мода, защото хората смятат, че розовите домати са по-истински. Но тези домати са други сортове, не онези истинските, които се продават значително по-скъпо, когато ги има.

Цената на доматите през май 2011
Цената на доматите през юни 2010
Цената на доматите през юли 2011

Пикадили/01юни2011 - по избор - 2,65 доста големи; 3,45 - големи, розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,45 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр;
Пазар Димитър Петков/01юни20111 - 1,10 - 2,00; 2,60 - български; 2,00-3,00 - розови;
Пикадили/06юни2011 - по избор - 2,49 средно големи; 3,45 - големи,розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,45 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/06юни2011 - 1,00 - 1,40, вкючително на клонче за 1,30;
В разговор по телевизията защо гръцките домати са по-евтини от българските по това време се каза, че причината са субсидиите. Не се спомена, че там е по-топло и по-светло и не се налага 3 месеца допълнително отопление.
Кауфланд/07юни2011 - 1,49 - по-избор;
Пикадили/08юни2011 - по избор - 2,49 средно големи; 2,69 - розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр;
Била/09юни2011 - 1,89 - опаковани; 3,49 - розови опаковани; 2,49 - по-избор; био - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 4,99 за опаковка 500гр; био Чери - 2,69 за опаковка 500гр;
Кауфланд/10юни2011 - 1,49 - по-избор;
Промени се версията за причинителя на Еширики Еколи на 11 юни.
Обяви се, че кълнове са причина за Ешерики Еколи, а не краставици и домати.
Пикадили/13юни2011 - по избор - 1,69 -промоциа от брошурата 9-22 юни; по избор, червени големи - 1,99; 2,99 - розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,35 за опаковка 800гр;
Пазар Младост 1/14юни2011 - 1,30 - основна, някакви заблудени 1,00, 1,20; 2,40 - розови малки;
Женски пазар/15юни2011 - 1,00, на едно място 0,80 - от страната на Екзарх Йосиф;
Била/15юни2011 - 1,89 - опаковани; 3,49 - розови опаковани; 2,49 - по-избор;
Пазар Младост 1/17юни2011 - 1,30 - основна, до 1,60; 2,00-2,40 - розови малки;
Кауфланд/20юни2011 - 1,49 - по-избор, намалени на 0.99;
Пикадили/21юни2011 - по избор - 1,69 -промоциа от брошурата 9-22 юни; по избор, червени големи - 1,99; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био - 4,69 за семейна опаковка 1500гр;
Пазар Младост 1/21юни2011 - 1,20 - 1,40; 2,30-2,40 - розови средни;
Била/22юни2011 - 1,99 - оранжерийни, по-избор; био - 1,59 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/23юни2011 - 1,80 - 2,00 (2,00 - основна цена) Вече вероятно повечето са Български; 2,40 - розови средни;
Пикадили/24юни2011 - по избор, червени - 1,99; по избор, розови - 2,69; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био - 4,19 за семейна опаковка 1500гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 500гр;
Пикадили/27юни2011 - по избор, средни, червени - 2,15; по избор, едри, червени - 2,35; по избор, розови - 3,15;
Пазар Младост 1/28юни2011 - 1,20 - основна цена; 2,00 - розови малки-средни;

сряда, 1 юни 2011 г.

Цената на доматите през май



Цената на доматите в някои случаи малко растеше, в някои случаи малко намаляваше. Зависи от доставките сигурно.
От подслушани разговори на пазара, както и от продавачка на пазара, с която съм продавала заедно някъде, разбрах че голяма част от доматите на пазарите (по сведение от Младост1, София и Пазарджик, кооперативен пазар в центъра) са гръцки и то тези с ниските цени. Мисля, че това се отнася и за краставиците. И за това цената на зеленчуците зависи от доставките. На пазара се зареждат от ограничен кръг от места, а във веригите, колкото по-остаряват спрямо датата на доставка толкова са по-евтини.
Веднъж пробвах доматите, които видимо са от друг сорт, имат надпис Български и струват от 3 лева нагоре. 3 от 8 не бяха от този сорт, като един от тях имаше следи от червеи под кората, или пък миниращ молец. Хората, които продават домати на сергия на пазара продават и вносни, когато нямат техни. Защото си имат постоянни клиенти. Но тази версия с размяната на сортовете не ми хареса. На пазара винаги гледат да те излъжат.
Цената на доматите през април 2011
Цената на доматите през май 2010
Цената на доматите през юни 2011
Прегледах си линка, който слагам и видях, че цената на доматите по това време миналата година е била същата.
Пикадили/02май2011 - по избор - 3,39; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Пикадили/03май2011 - по избор - 2,99; био - 2,89 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Пазар Димитър Петков/04май2011 - 1,20 - 1,60; 2,00 - по-големи; 1,00 - за готвене;
Пикадили/05май2011 - по избор - 1,99; опаковани Български - 3,39; опаковани големи розови Български - 4,49; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Била/05май2011 - 1,99 - по-избор;
Кауфланд/05май2011 - 2,39 - по-избор;
Пазар Пазарджик/06май2011 - 1,80 - 2,00;
Лидл, Пазарджик/07май2011 - 2,39 - мрежа 1кг;
Пазар Младост 1/09май2011 - 1,20 - 1,60; 2,00-2,50 - по-големи; 1,00 - смачкани;
Пикадили/09май2011 - по избор - 2,99; опаковани Български - 3,39; опаковани големи розови Български - 5,59; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Пикадили/11май2011 - по избор - 2,99; опаковани Български - 3,39; опаковани големи розови Български - 3,85; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Про маркет/11май2011 - 1,99 - по-избор;
Пазар Пазарджик/16май2011 - 1,60 - 1,90;
Пикадили/18май2011 - по избор - 1,99; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,89 за опаковка 250гр;
Била/18май2011 - по избор - 1,99; опаковани големи розови - 3,39; био - 2,49 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/19май2011 - 1,40 - 1,60; 3,00-3,50 - розови, в зависимост от големината;
Женски пазар/20май2011 - 1,20-1,40; 2,00 - розови; от страната на Екзарх Йосиф;
Била/20май2011 - 1,99 - промоция розови, по-избор;
Кауфланд/20-21май2011 - 2,39 - по-избор; 3,99 - розови, по-избор;
Граф Игнатиев/25май2011 - 2,00 - 2,80, цена в зависимост от размера; 2,80 - 4,00, розови, цена в зависимост от размера;
Женски пазар/26май2011 - 1,20-1,60, цена в зависимост от размера; 1,40 - розови, много малки; от страната на Екзарх Йосиф;
Пикадили/28май2011 - по избор - 1,99; 3,45 - големи,розови; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,45 за опаковка 250гр;
Пазар Младост 1/28май2011 - 1,50 - 3,50 - в зависимост от големина и произход; За едни с видимо друг сорт се твърди, че са български и са над 3,00;
Кауфланд/29май2011 - 2,39 - по-избор; 3,49 - розови, по-избор; 3,49 - екстра (големи), по-избор;
Пикадили/30май2011 - по избор - 2,39; 3,45 - големи,розови; био - 2,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,45 за опаковка 250гр;
Пазар Младост 1/30май2011 - Беше сравнително късно; 1,40 - 1,50 - 1,60 - 1,80 - в зависимост от както са свикнали продавачите; най-често 1,60; 3,00- розови средни;

Снимка: 200 корена домати

сряда, 14 юли 2010 г.

Цената на доматите през юли

Цената на доматите през юни 2010
Цената на доматите през юли 2009
Цената на доматите през август 2010

На първи юли цената на доматите, както и на други плодове и зеленчуци всяка година се вдига. Може би се задейства някакво по-голямо мито на вносните, което все пак вдига цената. Постепенно през месеца цената спада. Или се намират канали за безмитен внос.
През юли вече има домати, които са слънчеви. Много от производителите само на оранжерийни домати и то на по-ранни, за по-висока цена приключват. Това и някаква допълнителна причина за създаване на "дефицит" за периода на прехода.
В края на юли на пазара вече има и много приемливи домати под един лев.

Пазар Младост 1/01юли2010 - 1,00-1,20 - много малки; 1,30-1,60 - бяха свършили и само много изостанали; 1,80-2,00 - основна цена; 2,00-3,50 - със специални надписи; 2,00-2,20 - розови дребни;
Пикадили/02юли2010 - по избор Турски - 2,19; опаковани Турски - 2,49; био Чери - 1,69 за опаковка 250гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр;
Кауфланд/03юли2010 (вечер) - 0,99; 2,29 - розови;
Кауфланд/04юли2010 (сутрин) - 1,99; 2,49 - розови; био - 1,99 за опаковка 500гр
Пикадили/05юли2010 - по избор Български - 2,39; опаковани Български - 2,69; розови Български - 3,69;
Кауфланд/05-10юли2010 - 1,99 - розови (промоция по каталог);
Пикадили/07юли2010 - по избор Български - 2,39; опаковани Български - 2,95; розови Български - 3,85; био - 2,10 за опаковка 500гр (бяха изостанали);
Пикадили/07юли2010 - по избор Български - 2,39; опаковани Български - 2,95; розови Български - 3,85; био - 2,19 за опаковка 500гр (ново заредени);
Будка за заленчуци на Мадрид/08юли2010 - 2,10-2,40; 3,80 - розови, големи;
Била/07-14юли2010 - 1,29 - промоция по брошура;
Била/09юли2010 - 1,29; био - 2,19 за опаковка 500гр
Кауфланд/10юли2010 - 2,49; 1,99 - розови (от промоцията); био - 1,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,19 за опаковка 500гр; Чери, произход Холандия - 2,49 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/10юли2010 - 1,60 - основна цена; 1,00-1,20 - много малки; 2,00 - розови дребни;
Пазар Люлин/11юли2010 (прегледах много малко сергии) - 1,70 - най-честа цена; 1,80 - 2,00 големи;
Пикадили/12юли2010 - по избор Български - 2,39; опаковани Български - 2,95; розови Български - 3,85; био - 2,19 за опаковка 500гр; био на клонче - 2,69 за опаковка 500гр; 1,39 за опаковка 250гр; био Чери - 2,69 за опаковка 500гр
Пазар Младост 1/13юли2010 - 0,80 - много дребни; 1,00 - с надпис промоция; 1,20-1,30 - основна цена; 1,60-2,20 - розови дребни; 2,00-3,00 - специални разновидности домати;
Кауфланд/14юли2010 - 2,99 - розови;
Пикадили/22юли2010 - по избор Български - 2,25; опаковани Български - 2,25; розови Български - 2,55; био - 2,19 за опаковка 500гр; 1,39 за опаковка 250гр; био Чери - 2,69 за опаковка 500гр
Про Маркет/24юли2010 - 0,89;
Пазар Младост 1/25юли2010 - 1,00 - основна цена; 1,40-1,60 - малки розови; 1,60 - 3,00 - розови едри или специални;
Пикадили/26юли2010 - по избор Български - 2,25; опаковани Български - 2,25; розови Български - 2,55; био - 1,89 за опаковка 500гр; 1,39 за опаковка 250гр; био Чери - 2,69 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/31юли2010 - 0,80-1,00 - основна цена, рядко 1,20; 1,40-1,50 - малки розови;1,60 - 2,50 - розови едри или специални;


Рзовите домати, които се продават, дори дребните и дори във веригите магазини имат някои характеристики на хубави домати: много дънка люспа, без твърда вътрешна част при дръжката, месести. Вкусът не е най-добрия, но те така или иначе в повечето случаи не са днешни.

вторник, 22 юни 2010 г.

Цената на доматите през юни


Цената на доматите през май 2010
Цената на доматите през юни 2009
Цената на доматите през юли 2010
Пловдив, будка на ул.Иван Вазов/06юни2010 - Гръцки на клонче - 2,50;
Пикадили/07юни2010 - по избор Турски - 2,39; опаковани Турски - 2,99; розови - 4,15; био - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 1,79 за опаковка 250гр; био Чери - 3,65 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/09юни2010 - 1,50 - основна цена; 1,80-2,50 - със специални надписи; 3,00 - розови дребни; 3,50 - розови, големи;
Будка за заленчуци на 5-ете кошета/09юни2010 - 1,90; 2,80 - розови, големи;
Пикадили/11юни2010 - по избор Турски - 1,55(промоция); опаковани Турски - 2,19; розови - 4,79; био - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 1,89 за опаковка 250гр; био Чери - 3,65 за опаковка 500гр;
Пазар Димитър Петков/11юни2010 - 1,00 - основна цена; 1,30-2,00 - с надпис Български;
Пикадили/14юни2010 - по избор Турски - 1,55(промоция); опаковани Турски - 2,19; розови - 4,10; био - 2,10 за опаковка 500гр; био Чери - 1,79 за опаковка 250гр; био Чери - 3,45 за опаковка 500гр;
Женски Пазар/15юни2010 - 1,00;
Пазар Граф Игнатиев/17юни2010 - 2,00 - основна цена; 3,50 - розови едри;
Пикадили/18юни2010 - по избор Турски - 1,69(промоция) цената малко се увеличи; опаковани Турски - 2,49; розови - 4,10; био - 2,10 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/18юни2010 - 1,20-1,30 - много дребни; 1,50-1,60 - основна цена; 1,80-2,20 - със специални надписи;
Пикадили/21юни2010 - по избор Турски - 1,79(промоция) цената още малко се увеличи; опаковани Турски - 2,49; розови - 4,10; био - 2,10 за опаковка 500гр; био Чери - 1,59 за опаковка 250гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/22юни2010 - 1,50 - основна цена (+/- 10ст, всички с надпис български и дори селото/града, където са отглеждани); 2,00 - 2,20 - розови малки; 1,80-3,50 - специални домати, например червени, които на форма са точно биволско сърце, розови големи с неправилна форма и т.н.
Женски Пазар/23юни2010 - 1,00; 1,30 - розови, среден размер; (от към Екзарх Йосиф)
Пикадили/25юни2010 - по избор Български - 2,49(промоция); опаковани Турски - 2,19; розови - 4,10; био - 2,10 за опаковка 500гр; био Чери - 1,59 за опаковка 250гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/25юни2010 - 1,30 - основна цена; 1,60 - 2,00 - специални домати; 2,20 - 2,30 - розови малки; 2,50-3,00 - много специални домати;
Била/25юни2010 - 1,69 - произход Македония; био - 1,99 за опаковка 500гр; био на клонче - 2,99 за опаковка 500гр;
Кауфланд/25юни2010 - 1,59; розови - 2,29;

сряда, 19 май 2010 г.

Цената на доматите през май


Цената на доматите през април 2010
Цената на доматите през май 2009
Цената на доматите през юни 2010
Пазар Младост 1/04май2010 - 1,80 - скапани; 2,00 - основна цена; 3,00 - големи; 4,00 - розови, сравнително големи;
Женски Пазар/05май2010 - цена от към Екзарх Йосиф 1,80-2,00; цена разсад домати - 0,30 за корен във връзка (10 коренчета)/0,30 за кофичка (бяха по-малки от другите);
град Пазарджик, пазара/07май2010 - 1,70-1,90; цена разсад домати - 0,25 за корен във връзка (50 коренчета)/0,30 за кофичка;
И двата вида разсад в Пазарджик бяха добри и изглеждат като повече да ги е духал вятъра и да са по-устойчиви от тези, които видях в София на пазара. А самите домати са значително по-дребни от тези, които се продават в София на пазара.
Била/09май2010 - турски - 2,49; турски на клонче - 1,99 за опаковка 500гр; турски Чери на клонче - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 5,99 за опаковка 500гр; био Чери - 3,49 за опаковка 500гр; гръцки - 4,65;
Пикадили/10май2010 - по избор Турски - 2,69; опаковани Турски - 3,39; розови, Български - 5,69; био - 3,45 за опаковка 500гр; био Чери - 3,75 за опаковка 250гр; био Чери - 6,55 за опаковка 500гр;
Пикадили/11май2010 - по избор Турски - 2,39; опаковани Турски - 3,15; розови, Български - 5,69; био - 3,45 за опаковка 500гр; био Чери - 3,75 за опаковка 250гр; био Чери - 6,55 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/11май2010 - 2,00 -2,50 - основна цена; 3,00 - Български големи и с надпис; 3,50 - розови, сравнително големи;
Пикадили/14май2010 - по избор Турски - 1,99; опаковани Турски - 2,95; розови, Български - 5,69; био - 3,15 за опаковка 500гр; био Чери - 3,75 за опаковка 250гр; био Чери - 6,55 за опаковка 500гр;
Била/14май2010 - турски - 1,79;
Кауфланд/14май2010 - розови - 2,99, намалени от 3,99;
Пазар Младост 1/15май2010 - 1,40-1,80 - основна цена; 2,00-2,50 - големи или със специални надписи; 3,50 - розови, по-скоро среден размер;
Била/15май2010 - турски - 2,29; турски на клонче - 1,99 за опаковка 500гр; турски Чери на клонче - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 5,99 за опаковка 500гр; био - 2,99 за опаковка 500гр, български, опаковани - 3,99, но аз от последните не видях, но видях гръцки, опаковани с грамаж без цена на същото място;
По новините на 17 май съобщиха, че масово са извзели домати и чушки с произход Турция и Гърдция от складовете, заради съмнение за зараза с миниращ молец.
Пикадили/19май2010 - по избор Турски - 1,69; опаковани Турски - 2,45; розови, Турски - 4,19; био - 3,15 за опаковка 500гр; био Чери - 6,55 за опаковка 500гр; коктейлни Чери, произход Испания - 2,75 за опаковка 250гр;
Пазар Граф Игнатиев/19май2010 - 1,40 - най-ниска цена; 1,60-1,80 - основна цена; 2,00-2,50 - разновидности; 3,50 - розови, големи;
Пазар Младост 1/19май2010 - 1,00 - скапани; 1,20 - среден размер, със зелени семена, но едно време така изглеждаха оранжерийните домати; 1,40-1,60 - основна цена; 2,00 - големи домати по избор; 3,00 - розови, средни; 3,50 - розови, големи;
Кауфланд/19май2010 - 1,59;
Пикадили/27май2010 - по избор Турски - 2,39; опаковани Турски - 2,49; розови, Български - 4,15; био - 3,15 за опаковка 500гр; био Чери - 5,69 за опаковка 500гр;
Женски Пазар/27май2010 - 1,20-1,40, сериозни изключения 1,60;
Пазар Граф Игнатиев/28май2010 - 1,60; 2,00 - най-ниски цени; 2,40-2,60 - основна цена; 3,50 - розови, големи;
Кауфланд/30май2010 - 1,49 (намалени от 2,29); розови - 2,99; биор опаковка 500гр - 2,99;
Пикадили/31май2010 - по избор Турски и опаковани Турски - 2,49; розови, Български - 4,75; био - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 4,89 за опаковка 500гр;
Пазар Граф Игнатиев/31май2010 - 2,00 - ниска цена; 2,50 - цена за домати с надпис Български; 3,50 - розови, големи;
Доматите през май имаха сравнително стабилна цена. Не поскъпнаха след конфискуването на вносни от Турция и Гърция домати, заради зараза от миниращ молец.

събота, 1 май 2010 г.

Цената на доматите през април 2010


продължение

Пазар Младост 1/01април2010 - 2,30;
Пикадили/06април2010 - по избор Турски - 4,15; опаковани Турски - 4,15; Гръцки - 4,75; био Чери - 4,10 за опаковка 250гр;
Била/08април2010 - 1,99;
Пазар Младост 1/09април2010 - 2,50 - с наранявания, малки, меки; 2,80-3,20 - основна цена; 4,00 - големи, български;
Кауфланд/10април2010 - 3,29;
Аз мислех, че доматите ще се повишат само за празниците и после ще спаднат. Но в дните след празниците се повишиха цените на много хранителни продукти, включително зеленчуци. Повишението на цените на доматите (Младост 1/01април2010 - 2,30; -> Младост 1/09април2010 - 2,80-3,20) беше отчетено като 6% увеличение в цените на едро на доматите.
Пикадили/12април2010 - по избор Турски - 3,65; опаковани Турски - 4,75; Гръцки - 5,69; био - 3,45 за опаковка 500гр;
Пикадили/16април2010 - по избор Турски - 3,49; опаковани Турски - 4,10; Гръцки - 3,69; био - 2,99 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/16април2010 - 2,20 - 2,40 - 2,50; 4,00 - големи, български;
Била/17април2010 - 3,49; турски на клонче - 2,49 за опаковка 500гр; био - 2,49 за опаковка 500гр;
Кауфланд/17април2010 - 2,99;
Пикадили/26април2010 - по избор Турски - 3,69; опаковани Турски - 4,10; Гръцки - 5,35; био - 2,99 за опаковка 500гр;
Пазар Римска стена/26април2010 - 2,50 - с наранявания, меки; 2,80-3,20 - основна цена;
Пикадили/27април2010 - по избор Турски - 3,69; опаковани Турски - 4,10; по избор Гръцки - 4,99; опаковани Гръцки - 6,79; био - 2,99 за опаковка 500гр;
Пазар Граф Игнатиев/28април2010 - 2,80 -3,20 - 3,50;
Пазар Младост 1/28април2010 - 2,00(много пострадали, не стават) - 2,20 - 2,50; 3,00 - големи по избор; 4,00 - големи, български;
Женски Пазар/29април2010 - цена от към Екзарх Йосиф 2,00-2,20; по избор - 2,50; цена от към Сливница 1,80;
Женски Пазар/29април2010 - цена разсад домати 0,50 за кофичка/0,30 за корен във връзка (10 коренчета);
Разсадът домати на пазара изглежда много добре - висок, доста дебел с много тъмно зелени листа, дори с цветове. Има много сортове. Цени обаче никаде нямаше. За да науча цената съм питала. Това е цената за малки броики. На някои места искат да разберат колко ще купиш и от това зависи цената.
Пикадили/30април2010 - по избор Турски - 3,29; опаковани Турски - 3,89; по избор Гръцки - 4,99; опаковани Гръцки - 6,79; био - 3,45 за опаковка 500гр; био Чери - 3,75 за опаковка 250гр;
В Пикадили явно намаляват цената на доматите когато партидата остарее и новата отново започва от високата цена.
На снимката - нашия разсад домати.

понеделник, 12 април 2010 г.

Цената на доматите според НСИ


На графиката е показана цената на доматите според данните от Националния Статистически Институт по тримесечие.
Като цяло цената на доматите през 2009 година е била по-ниска от цената през 2008.
Според тези данни домати от открити площи има само през третото тримесечие, като едновременно има и оранжерийни с два пъти по-висока цена. В другото време те са само оранжерийни.
През третото тримесечие на годината се произвежда и консумира основното количество домати. Точно за доматите от открити площи (червената пунктирана линия) цената спада в 2008 спрямо 2007 и в 2009 спрямо 2008, и в 2009 е била 411лв/тон (41 стотинки за килограм). Това означава, че ако произвеждате домати, за да си купите една бутилка кола от 2 литра, която струва 2лв, трябва да произведете 5 килограма домати. Така, че въобще не се учудвайте защо доматите не са такива, каквито бяха.
За основна причина на ниските цени на доматите се счита нелоялния внос. Но също така навсякъде се казва, че ние сме най-бедната от Европейските страни, че доходите у нас са по-ниски, отколкото в Турция и дори Македонците нямат много ниски доходи. Значи не е само в това причината.
Доста голяма е цената на доматите през "доматените" месеци в големите вериги - два пъти по-голяма от цената на пазарите. Независимо от качеството и произхода там се продават големи количества домати. Но вероятно за сключване на договори с тях производителите трябва да могат да предложат тези големи количества.

вторник, 30 март 2010 г.

Цената на доматите през март

продължение
Пикадили/01март2010 - опаковани и по избор Турски - 3,75; Гръцки - 5,75;
Пазар Младост 1/01март2010 - 1,40-1,50, стари с наранявания; 2.00 - еднакви на големина с някаква малка разлика между сортовете на отделните сергии; 2.80-3.00-4.00 - по-големи, по-червени или избирани;
Павилион за зеленчуци пред Хирургиите в Пловдив/03март2010 - 2.50;
Пикадили/04март2010 - по избор Турски - 2,65; опаковани Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 4,45;
Била/05март2010 - 2,99;
Кауфланд/05март2010 - 1.99, намалени от 2.89;
Пикадили/08март2010 - по избор Турски - 2,65; опаковани Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 4,45;
Пикадили/11март2010 - по избор Турски - 2,65; опаковани Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 4,45;
Пазар Димитър Петков/11март2010 - 0,70-1,00-1,30 - с натъртвания; 1,50-1,60 - приемливи за момента; 2,00-2,80 големи или български;
Кауфланд/12март2010 - 1.99, намалени от 2.69;
Била/13март2010 - 1,99;
Била/15март2010 - 2,89;
Пикадили/18март2010 - по избор Турски - 2,85; опаковани Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 4,45; био, опаковка 500 гр - 2.75;
Женски Пазар/18март2010 - 1,00 - от към Лъвов мост, на някои пише от Петрич; 1.20 - с определение - вкусни или салатни; 1.60-1.80 - български;
Била/20март2010 - 2,49;
Женски Пазар/22март2010 - до 1,20 - с натъртвания; основна цена от към Екзарх Йосиф1.80, но имаше и изоставени на 1.30;
Пикадили/24март2010 - по избор Турски - 2,45; опаковани Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 4,45; био, опаковка 500 гр - 2.95;
Била/27март2010 - 1,99;
Кауфланд/27март2010 - 2.59;
Пикадили/30март2010 - по избор Турски - 3,15; опаковани Турски, клас I - 3,55; Гръцки - 4,75; био, опаковка 500 гр - 3.75;
Женски Пазар/30март2010 - основна цена от към Екзарх Йосиф 2,00;
Пазар Младост 1/30март2010 - 2.00 - с наранявания, малки, меки; 2.30-2,40 - основна цена; 2.80-3.00-4.00 - по-големи, по-червени, български;

Цената на доматите в края на месеца се повиши, независимо, че времето стана по-топло. Нали ще има 4 дни празници и търговците навсякъде приложиха онзи трик.

събота, 6 февруари 2010 г.

Цената на доматите през февруари

продължение
Пикадили/01февруари2010 - Турски, клас II -2,99 ; опаковани, Турски, клас I - 3,29; Гръцки - 3,99; био домати (произход България), опаковка 500грама - 3,15;
Пазар Младост 1/02февруари2010 - 2,00-2,50;
Била/02февруари2010 - 2,59 (произход Турция);
Кауфланд/04февруари2010 - 2,69 (произход Турция);
Била/06февруари2010 - 2,79 (произход Турция);
Хит/07февруари2010 - 2,99 (произход Турция); домати на клонка - 6,99;
Кауфланд/11февруари2010 - 2,69 (произход Турция);
Била/11февруари2010 - 1,99 (произход Турция);
Пикадили/12февруари2010 - Турски, клас II -3,29 ; опаковани, Турски, клас I - 3,75;
Била/14февруари2010 - 1,99 (произход Турция);
Пикадили/15февруари2010 - Турски, клас II -3,29 ; опаковани, Турски, клас I - 3,75;
Женски пазар/15февруари2010 - 1,50;
Пазар Граф Игнатиев/16февруари2010 - 2,80-3,00;
Била/20февруари2010 - 2,99 (произход Турция);
Кауфланд/21февруари2010 - 2,89 (произход Турция);
Пикадили/22февруари2010 - Турски, клас I -3,55 ; опаковани, Турски, клас I - 3,75; български, опаковани, клас I, Рома червени (сигурно е сорт) - 5,79; последните се оказаха гръцки
Пазар Младост /22февруари2010 - 2,00(имаше различни сортове); Български, от Звъничево-2,50; много червени на вид - 3,00;
Пазар Младост /25февруари2010 - 1,70-2,20(различни сортове); Български, от Звъничево-2,50; много червени на вид - 3,00 (от Гърция или от България, на високата цена произхда беше уточнен);
Цената на доматите през февруари беше по-висока от цената през януари. През януари при основна цена за Била от 2.29-2.49 промоцията беше на 1.99, а за Кауфланд при основна 2.39-2.49, промоцията е 1.79-1.89. През февруари за Била основната цена беше 2.49-2.99(промоция 1.99), а за Кауфланд 2.69-2.89, като промоция не съм забелязала при посещенията си и в брошурите. Това се дължеше на застудяването, когато не могат да се продават домати по откритите пазари. Но някакво влияние е оказала и стачката на границата с Гърция.
В края на месец февруари на пазара се появиха домати, на които пише, че са от България.

Един самостоятелно поникнал домат, от някакво заблудено семе, попаднало в почвата. Поникна преди нова година, но расте на остъклената тераса, където не е съвсем топло.

неделя, 24 януари 2010 г.

Шоколад с ленено семе

Натуралното какао е полезно, много полезно.
Но шоколада е вреден, защото съдържа мазнини, захар и други не съвсем полезни съставки.
А ако се направи шоколад с ленено семе (вместо някои от вредните мазнини).
Ще се получи супер здравословен шоколад.
Представяте ли си?
Здравословен шоколад!

четвъртък, 21 януари 2010 г.

Изискан санвич

Изискан санвич според моите представи е с малък кроасан, някакво месо от тип варено-пушено, като шунка, но не формовано, кашкавал (сирене, според небългарската класификация) и резенче ананас.
Санвичите, които продават опаковани са доста големи. Все пак са предвидени да нахранят в общи линии средния човек.
Санвичите, които се правят в момента пред човека, често с избрани от него продукти също не са съвсем малки (може би Макдоналдс или с подобни на него хлебчета), не се предлага като основа кроасан и съставките не са много изискани.
Обаче се появи място с такива санвичи. В сандича няма резенче ананас и струва 3.90. Все пак в малкия кроасан не се побират големи парчета от другите съставки. Мисля, че там самата основа (има и с друг вид), в случая кроасан идва малко скъпа, защото се продават и без нищо.

събота, 16 януари 2010 г.

Цената на доматите през януари

продължение

Пазар Младост 1/02януари2010 - 2,50;
Кауфланд/03януари2010 - 1,79 (произход Турция);
Пикадили/11януари2010 - Турски -2,79 ; опаковани, Български - 3,80;
Кауфланд/12януари2010 - 1,89 (произход Турция);;
Хит/15януари2010 - 2,39; 5,39 - домати на клонка, малко отдавнашни;
Била/16януари2010 - 2,29 (произход Турция);
Кауфланд/17януари2010 - 1,89 (произход Турция);
Хит/17януари2010 - 2,39; 8,39 - домати на клонка, прясно докарани;
Кауфланд/18януари2010 - 1,79 (намалени от 2.39, а не разбрах кога са били толкова) (произход Турция);
Била/20януари2010 - 2,29 (произход Турция);
Пикадили/20януари2010 - Турски -2,79 ; опаковани, Български - 3,99;
Пазар Димитър Петков/21януари2010 - 1,20-2,00;
Била/23януари2010 - 1,99 (произход Турция);
Кауфланд/23януари2010 - 1,79 (произход Турция);
Европа/23януари2010 - 2,53 (произход Турция);
Кауфланд/25януари2010 - 2,29 (произход Турция);
Била/29януари2010 - 2,49 (произход Турция); био домати (произход България), опаковка 500грама - 2,99;
Кауфланд/29януари2010 - 2,49 (произход Турция);
Пикадили/20януари2010 - Турски -2,95 ; опаковани, Български - 3,95; Гръцки - 4,95;
Била/30януари2010 - 2,59 (произход Турция);
Доматите с произход Турция са повишили цената си към края на месеца. Независимо от произхода все пак някакво значение може би има и стачката на граничните пунктове с Гърция.
И в декември и в януари се предлагаха био домати с произход България. В България домати в естествени условия в Тракийската низина стават, ако се засадят в края на март, цъфтят през юни и узреят към средата или края на юли. Началото на узряването е в порядъка на 40 дни в периода на най-дългите дни и като цяло тогава са най-високите температури в България. Продукция от домати извън оранжерии има само в третото тримесечие от годината. Сигурно тези домати са произведени без изкуствени торове и пестициди с биологични методи. Но никъде не се казва какво е това нещо, което може да замести 40 дена средна максимална температура от почти 30 градуса и средна минимална температура от около 15 градуса, както и продължителност на деня от повече от 10 часа. Би трябвало фирмите за биологична продукция сами да произвеждат и енергията, която им е необходима с екологични методи. За сега това не е отбелязано никъде, което ме навежда на мисълта, че не е така.
Това е много лоша снимка от GSM-а ми, защото фотоапарата се повреди, от нашите домати на 1 януари 2010. Малкото парченце е от купени домати (с произход Турция), които нямат семки или имат такива малки неопрашени. Една важна разлика е голямата месеста част в средата на нашите домати (сорт Идеал).

продължение

вторник, 22 декември 2009 г.

Баклава

неделя, 20 декември 2009 г.

Корнишони, произход Индия

Това са кисели краставички, корнишони, консервирани в буркан, както сме свикнали. И са много хубави на размер от най-малките краставички. Но са с произход Индия.
В Канада също ядат кисели краставички, корнишони, консервирани, също с произход Индия.

събота, 12 декември 2009 г.

Цената на доматите през декeмври

продължение
Пикадили/2декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,35;
Женски Пазар/04декември2009 - 1,20-1,80;
Била/04декември2009 - 1,99;
Пловдив, на сергия-магазин на улица Иван Вазов /05декември2009 - 1,99;
Кауфланд/06декември2009 - 1,99;
Пазар Димитър Петков/07декември2009 - 1,20-1,60 (само от страната на Стамболийски); 1,99 - много червени Гръцки;
Пазар Младост 1/08декември2009 - 1,50-2,40; 1,00-1,50 - зелени домати, порозовяли от седене;
Пикадили/10декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,35; Био домати, Български - 2.49 за опаковка 500 грама;
Женски Пазар/11декември2009 - 1,00-1,20;
Пазар Младост 1/13декември2009 - 1,70-2,20;
Пазар Граф Игнатиев/14декември2009 - 2,00;
Пикадили/17декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,35; Био домати, Български - 2.49 за опаковка 500 грама, розови - 3,69;
Пазар Младост 1/16декември2009 - 1,60-1,80 - имаше само на 3 места;
Пикадили/17декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,35; Био домати, Български - 2.49 за опаковка 500 грама, розови - 3,45;
Пикадили/18декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,35; Био домати, Български - 2.79 за опаковка 500 грама, розови - 3,45;
Пазар Младост 1/19декември2009 - 1,60, само на едно място, беше много студено и може да замръзнат на открито;
Кауфланд/19декември2009 - 1,69;
Била/20декември2009 - 2,49; 2,29 - опаковани 500грама био;
Пикадили/22декември2009 - Турски -2,19 ; опаковани, Български - 2,49; Био домати, Български - 2.79 за опаковка 500 грама, розови - 3,45;
Пазар Младост 1/27декември2009 - 2,00;
Била/27декември2009 - 2,69;
Кауфланд/27декември2009 - 1,79;
Пикадили/29декември2009 - Турски -2,45 ; опаковани, Български - 2,69; розови - 3,69;
Кауфланд/31декември2009 - 1,79;

петък, 11 декември 2009 г.

Цената на сушените сини сливи две седмици преди Коледа

Цената на сушените сини сливи две седмици преди Коледа в няколко търговски обекта в София:
Пазар Димитър Петков/07декември2009 - 4лв за 1кг - с костилки, 8 лв за 1кг - без костилки, премерени по желание на клиента;
Пазар Граф Игнатиев/10декември2009 - 10лв за 1кг - с костилки, 15 лв за 1кг - без костилки, премерени по желание на клиента;
Била/10декември2009 - 4лв за опаковка 400 грама, без костилки - равностойност 10 лв за 1кг ;
Пикадили/11декември2009 - 2,5лв за опаковка 200 грама, без костилки - равностойност 12,5 лв за 1кг ; 6,50лв за 1кг - клиента сам ги избира и претегля;
Женски Пазар /11декември2009 - 4лв за 1кг - с костилки, беше късно и нямаше без костилки;
Младост1 /13декември2009 - 1,20лв за 200гр; 2,40 - 400гр - с костилки, - равностойност 6,00 лв за 1кг ;

сряда, 18 ноември 2009 г.

Вафла Морени, Швейцария

На етикета на вафла Морени е написано производител Крафт Фуудс, България. Но баркода е на Швейцария. Кое е вярното?
Представяте ли си? Хората си мечтаят за швейцарски шоколад. А то просто си ядеш вафла Морени... Ако е вярно.

понеделник, 9 ноември 2009 г.

Цената на доматите през ноeмври

продължение
Реших да записвам в една и съща статия цените по-често като ги допълвам в следващите дни. Сега ще приключат доматите от тазгодишната реколта от България, която поне частично е била на открито и ще започнат да се продават оранжерийни или домати от внос.
Пикадили/2ноември2009 - 2,10; опаковани - 2,19 ; розови - 3.69
Пазар Димитър Петков/03ноември2009 - 0,80-1,00; рядко 0,60;
Женски Пазар/04ноември2009 - 0,80-1,00; рядко 0,60;
Пазар Димитър Петков/06ноември2009 - 0,80-1,00;
Кауфланд/08ноември2009 - 1,69;
Пазар Граф Игнатиев/09ноември2009 - 1,60-1,80;
Пазар Младост 1/09ноември2009 - 0,70-0,80 (дребни, по-зелени); 1,20-1,40 - едри, по-червени;
Била/11ноември2009 - 1,69 (холандски);
Пазар Димитър Петков/12ноември2009 - 1,00-1,50; розови - 2.20;
Пазар Граф Игнатиев/12ноември2009 - 1,60-1,80-2,00(2,99);
Пикадили/13ноември2009 - 2,10; опаковани - 2,19 ; розови - 3.69;
Пазар Младост 1/13ноември2009 - 1,00-1,20-1,40; розови - 2.50;
Била/13ноември2009 - 1,39 (холандски);
Пикадили/16ноември2009 - 2,19 (твърде големи с прозрачен цвят); опаковани (червени, приятно големи)- 2,19 ; розови - 3.69;
Хит/16ноември2009 - 1,79; розови (с много прозрачен цвят и вид на оранжерийни) - 3.99;
Пазар Димитър Петков/18ноември2009 - 1,20-1,30;
Пикадили/19ноември2009 - 2,19 (големи с прозрачен цвят); опаковани (червени, приятно големи)- 2,35; розови - 3.69 (също оранжерийни, зелени);
Пазар Граф Игнатиев/21ноември2009 - 1,29 (на едно място)-1,60-2,00-2.50, розови -2,50;
Кауфланд/22ноември2009 - 1,79;
Била/23ноември2009 - 1,79 (турскиски);
Пикадили/25ноември2009 - 2,19 (големи с прозрачен цвят); опаковани (червени, приятно големи)- 2,35; розови - 3.69 (също оранжерийни, зелени);
Кауфланд/27ноември2009 - 1,79;
Пазар Младост 1/27ноември2009 - 1,50-2,00-2,50; 0,80-1,00 - зелени домати, порозовяли от чакане да бъдат купени (защото времето е топло и слънчево), но са доста по-добри от другите;
Пикадили/30ноември2009 - 2,35 (по избор); опаковани - 2,35; Може би имат някаква разлика.
В края на ноември всички домати без обраните като зелени за трушия, успели да узреят не са оранжерийни.
На снимката нарязани такива зелени, почти узрели домати.