понеделник, 26 декември 2011 г.

Реколтата през 2011 година


През първите два месеца се оформи криза за мляко. Цената на обикновеното бяло саламурено сирене стана минимум 10 лева за килограм, а на кашкавала минимум 15 лева за килограм. И за производството на млечни продукти в България голяма част от млякото се внасяше. По-нататък цената малко спадна, ама малко.
За сметка на това поради възможността прасетата в Германия да са хранени с мазнини, съдържащи диоксин цената на свинското беше 7-8 лева за килограм. И дори в кварталните месарници, които местните купувачи винаги са смятали за надеждни и с доказан произход свиското беше от Германия. И то продължи да бъде Германско и почти толкова евтино до края на годината. Толкова много свински врат продадоха през годината, и почти през цялото време на промоция - сигурно сме изяли вратовете на врички прасета в Европа.
После се вдигна цената на картофите - минимум 1.60 за килограм, но в общи линии 2 лева. През пролетта имаше европейски програми за финансиране на семето за засаждане на картофи. Програмата е била сигурно и за другите държави, защото картофите сега имат нормални цени.
Ягодите не родиха много, нямаше на пазара много, не беше проблем на времето през пролетта, може преди това да е било наподходящо.
Черешите не бяха много.
И кайсии нямаше. Не само в нашият регион, където времето често става студено и завръза пада. И на пазара нямаше кайсии.
Но праскови имаше много.
Слънчевите доматите започнаха да зреят по-рано и едни от най-ниските цени са били през юли. Нашите бяха нападнати от миризливки и съм малко пристрастна в оценката, че все пак са били по-малко от предишната година. А чушките може би са били същите или дори повече от предишната година и дори по цена от пазара бяха същите.
Нямаше боровинки по планините. Сигурно и това е от някакво пролетно застудяване.
Лятото беше сухо и топло и стана хубаво грозде. Дори и без никакви грижи на някои места стана грозде. И все пак на градус и количество нашето грозде за вино е същото като предишната година, или дори малко по-малко на количество. Но във винарските държави на Европа (Франция и Италия) валя много дъжд през лятото и тихомълком част от гроздето от България се изкупи от тях. И на пазара се продаваше по-малко десертно грозде през есента.
На втори октомври оризът на полето покрай линията в в района Пазаржик все още си стоеше, а на девети беше почти изцяло ожънат. А от десети заваля дъжд. Как уцелиха? Миналата година имаше неожънат ориз до края на ноември, а сега го ожънаха точно преди дъжда. На 15 октомври дори сняг валя. Времето през октомври и ноември не беше лошо, но за разлика от предишната година почти всяка нощ беше под нулата, което означава и значително по-ниска средно дневна температура и невъможно оцеляването навън на зеленчуци, които ги хваща слана. Изобщо не валя, освен споменатите по-горе дъжд и сняг. Беше твърде сухо за поникналото житото. А в държавите по-назапад от нас и тогава валя дъжд, доста, особено в Италия.
Тази година никой не ми предложи ядки (орехи, лешници, баделми), произведени лично от него. Значи и те не са били родили много.
Преди Коледа валя сняг и стана студено, може би по-малко в Северна България. Студът остави снега за Коледа и така остана бяло у нас.
Дали валя сняг на Коледа в София? Аз казах, че няма да вали. Въпреки, че нямало залози за това (за София) не мога да кажа дали точно е валяло. Може би около 17 часа в някои части в София е валяло много малко сняг. Не знам как се отчитат резултатите от залозите.
Като цяло 2011 много си приличаше по време с 2010, поне тук в България. Както и горе-долу с предишните години до 2007. Преди това беше по-различно. Може да се промени по едно време, например тази година, защото няма особено дълги цикли с еднакво време.

неделя, 11 декември 2011 г.

Попът отряза гинко дървото


Такава е съдбата на гинко дървото в градината на църквата Св.Св. Кирил и Методий на Женския пазар в София.
И още:
А той знаеше ли какво е това дърво, което реже?

Отговор:
Да знаеше.

Дървото е било на 21 години.
Беше в празното място пред тази барака, където се продават семена, торове и дървета и хората от там са го посадили и отглеждали.

петък, 2 декември 2011 г.

Цената на доматите през ноември 2011


През ноември видях само веднъж истински домати. Те са на тази снимка. Зрееха си в офиса на една аганция за недвижими имоти. То като няма клиенти поне домати да има.
Вече е студено за домати на пазара, може да замръзнат. Там има много малко продавачи и клиенти, въпреки че цената си остава по-ниска от цената големите вериги супери. А в суперите има клиенти. Успяват да бъдат изкупени цели партиди за една седмица.
Както съм отбелязала и предишната година е имало почти едномесечна липса на био български домати, както и тази по това време. Тогава приключва реколтата от летни домати и започва реколта от домати, гледани като зимни. Био доматите в у нас вероятно навсякъде са оранжерийни и за това съм ги определила като летни и зимни.

Цената на доматите през октомври 2011
Цената на доматите през ноември 2010
Цената на доматите през декември 2011

Била/05ноември2011 - 2,39 - Клевър, опаковани; 2,79 - по избор, оранжерийни;
Пикадили/10ноември2011 - - по избор, - 2,35; розови, - 7,95; няма био;
Кауфланд/11ноември2011 - - по избор, - 1,99; розови, - 4,75;
Пазарджик,будка/13ноември2011 - 2,30;
МалкоКонаре,супермаркетХит/13ноември2011 - 1,95, 2,50-големи;
Пикадили/14ноември2011 - - по избор, - 2,99; розови, - 7,19; няма био;
Павилион, пл. Журналист/17ноември2011 - - по избор, - 2,89; розови, - 4,69;
Пикадили/18ноември2011 - - по избор, - 2,99; био - 3,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,89 за опаковка 250гр;
Била/21ноември2011 - 1,99 - по избор, оранжерийни, едни кръгли оранжеви, дребни;
Граф Игнатиев/23ноември2011 - 2,50;
Пазар Младост 1/24ноември2011 - 1,80;
Пикадили/24ноември2011 - - по избор, - 2,69; био - 3,49 за опаковка 500гр; био Чери - 5,85 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/28ноември2011 - 1,80;
Била/28ноември2011 - 2,39 - Клевър, опаковани; 1,29 - по избор, оранжерийни, онези дребните;
Пикадили/29ноември2011 - - по избор, - 2,69;

сряда, 30 ноември 2011 г.

Виното, реколта 2011


И после стана вино, по-светлото от по-светлото съдържание и по-тъмно от добре боядисаното друго.
После по-светлото стана на ракия. Ние изпихме само 2-3 литра от светлото за проба.

За любовта

От една статия, написана преди време била в духа на това, че любовта е сделка.
Наистина така изглежда, но все пак не е спомената думата любов. Съвместното съжителство е сделка, а не любовта.
Любовта е това, което правиш, а не това, което казваш.
Любовта е това, което даваш, а не това, което искаш.
Но, това, което даваш, трябва да е онова, което другият иска. Това, което даваш, а другият не иска не се зачита, дори ти се брои за минус. Защото с даването не трябва да задоволяваш твоята потребност да си благороден и благодетелен, а обективната реалност, определена от другите. Е значи пак е сделка.
Понеже рядко има сделка от тип равна любов се оказва, че любовта (когато е насочена към отделна личност, в повечето случаи от другия пол) е индивидуално преживяване, даже бих казала доста егоистично.

понеделник, 28 ноември 2011 г.

Смешна среща

Смешна среща би била срещата с някой, които постоянно ти казва какво мислиш и какво правиш. Защо да искаш да се срещнеш с такъв човек?
Защото той искал да види "дали си пораснала".
Има снимки в Итернет даже и на мен. Достатъчно често пиша. Значи всичко е известно.
Специално, ако Георги Генчев иска да ми каже какво прави, да започне да пише всяка седмица в Интернет, да попадне в темите, които харесвам, може би до една година ще се случи, и аз ще започна да го чета. Но да пише с псевдоним. Защото аз не искам да контактувам с него по никакъв начин. И срокът не е две години, а е седем години и половина. И не държа никой да ме смята за интелигентна. За това казвам на всички, че ще постъпя неителигентно и ще продължа да не се срещам със старите си познати, но да уточним персонално с него. И освен това ще продължавам да съм му набрала. И също така, както многократно съм казвала да отговарям само чрез статия в Интернет и също ще продължавам да публикувам всяко нещо, което ми напише по електронната поща. И дори ще припомня, че имам и по-стари негови писма за публикуване, така че да не прекалява, максимално по едно писмо годишно.

петък, 25 ноември 2011 г.

Цената на доматите през октомври 2011


Тази година ядох само веднъж салата от собствените ни домати от село през октомври. Нашите преминаха твърде рано. И от късните имахме само 10 домата, които узряваха в щайга. Между другото чушки имахме доста.
Нямаше и зелени домати на пазара. Времето не беше толкова топло като предишната година и не можеше да се оставят навън пък, ако оцелеят да си е чиста печалба. На пазара се настаниха другите домати за който много държи на домати.
Цената на доматите през септември 2011
Цената на доматите през октомври 2010
Цената на доматите през ноември 2011

Пикадили/03октомври2011 - по избор, - 1,29; розови, - 4,15; био - 1,75 за опаковка 500гр; био - 4,35 за опаковка 1,5кг; био Чери - 3,88 за опаковка 500гр; био Чери - 2,15 за опаковка 250гр;
Била/05октомври2011 - 1,39 - Клевър, опаковани; 1,79 - по избор, оранжерийни;
Пикадили/10октомври2011 - по избор, - 1,29; розови, - 4,15; био - 1,89 за опаковка 500гр;
Била/11октомври2011 - 1,39 - Клевър, опаковани; 1,79 - по избор, оранжерийни; розови, опакованни - 4,00;
Пикадили/13октомври2011 - по избор, - 1,79; розови, - 7,95; био - 1,89 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/19октомври2011 - 1,70-1,80 - основна цена, но има само на 3-4 места;
Пикадили/19октомври2011 - по избор, - 1,89; розови, - 4,15;
Женски Младост/20октомври2011 - 0,80, от страната на Екзарх Йосиф;;
Била/24октомври2011 - 1,79 - Клевър, опаковани; 2,29 - по избор, оранжерийни;
Пикадили/26октомври2011 - по избор, - 2,19; розови, - 7,95; розови, биволско сърце, намалени от 14,99 на 4,99; био - 1,89 за опаковка 500гр;

неделя, 20 ноември 2011 г.

Българските сериали

Напоследък има български сериали. Забелязах, че има разграничаване в публиката, по-скоро в кой от публиката кой сериал харесва. Наблюденията ми са върху сериалите, които може да се гледат по телевизията в часовият интервал 20-23 часа, които и аз успявам да гледам.
В едните се набляга повече на мутрите, повече на боя, организиран от спортно-борческата част, заедно с многото пари (по-скоро парите са следсвие от борбата), а в другите на корумпираните пари, които се използват за бой на непослушните. Има и едни, които харесват турски сериали, повече от българските.
Възрастово най-възрастните предпочитат турските, където двигател на нещата са външни сили "боже, това от къде ни дойде", но и външни сили ще ни пазят. Към другите хора отношението е "тази пък от къде се взе", "дано бог я накаже", общо взето проклятия.
Хората, които харесват филмите от типа първо се борихме и бихме за парите, сега ще ги използваме за корупция, са тези, които са били в супер активна възраст преди 2000 година.
И от най-младата възрастова група са тези, които харесват филмите: парите са у нас, сега може да ги използваме за постигане на целите, дори и целите да са не съвсем законни (може би и незаконо сме взели парите, но това е друг въпрос).
Това е разпределението само на хората, които гледат БГ сериали.
Във всички случаи обаче богатите не са станали богати по честен начин.
Хората под 30 години даже под 25, които гледат сериали ги гледат на компютър. Те не са български, а Американски, гледат се веднага след като излезнат в Америка, често без субтитри.

четвъртък, 10 ноември 2011 г.

Снимката ми във вестник 19 минути


Открих си снимката от статията ми за лютеницата в статия за лютеницата на вестник 19 минути от 10 ноември. Аз си знам, че те са едни пипачи (хора, които крадат по малко но редовно). В електронната версия на сайта има една доста по-банална снимка.
Изглежда като фотограф повече се котирам, околкото като писател. Да, но безплатен.

понеделник, 31 октомври 2011 г.

Златна есен в Гинко плантацията. Листа от Гинко Билоба


Листата на дърветата Гинко билоба пожълтяват за много кратък период от време през есента. Жълтите листа на дърветата могат да окапят също много бързо, дори в рамките на няколко часа листата на цялото дърво.
Листата на дърветата Гинко билоба съдържат много лечебни съставки. Лекарствени или билкови препарати се рекламират много по телевизията и долните клони на дърветата в общественото пространство са много зверски отчупени или направо отрязани нависоко, за да не са изкушение за минувачите.
Листата на Гинко дърветата, които са малки не трябва да се берат докато са зелени, защото няма от какво да се храни дървото, не може да расте и дори може да загине.




Но може да си купите листа от гинко билоба от градината на ginkgoplanter.

Ел.поща ginkgoplanter@gmail.com
Телефон: 0888374246

неделя, 30 октомври 2011 г.

Цената на доматите през септември

Септември месец не беше с най-ниска цена на доматите за годината, или като другите летни месеци, както преди две години. Най-ниска си остана цената на доматите през юли за дази година.



Нашите селски домати приключиха, активно подпомогнаги от воняшките. В градините можеше да си намерят домати само там, където имаше самоизрасли домати (доматите от снимката) измежду другите от семки на купените твърди/дървени домати или нарочно насадени такива сортове.

Цената на доматите през август 2011
Цената на доматите през септември 2010
Цената на доматите през октомври 2011

Кауфланд/03септември2011 - 0,89;
Била/03септември2011 - 0,99;
Карфур/05септември2011 - 0,99;
Синеморец/08септември2011 - 0,90;
Ахтопол/10септември2011 - 1,00;
Пикадили/13септември2011 - по избор - 1,39;
Пикадили/15септември2011 - по избор - 0,99 - промоция;
Била/15септември2011 - 1,29 - оранжерийни, по-избор; КЛевър - 1,19 за опаковка 1кг;
Пикадили/17септември2011 - по избор - 0,99 - промоция;
Пазар Младост 1/17септември2011 - 0,80-1,00 - основна цена; 0,30 - смачкани,продълговати; 0,50 - червени,продълговати; 0,70 - розови,продълговати;
Била/18септември2011 - 1,39 - оранжерийни, Полски, по-избор;
Кауфланд/18септември2011 - 1,39 - оранжерийни, Полски, по-избор;
Пазар Младост 1/21септември2011 - 0,80-1,20 - основна цена; 0,50 - червени,продълговати; 1,40-3,00 - розови;
Кауфланд/24септември2011 - 1,49;
Европа/26септември2011 - 1,38;
Пикадили/27септември2011 - по избор - 0,99 - промоция; 4,15 - розови;
Пикадили/28септември2011 - по избор - 1,29; 4,15 - розови;

събота, 22 октомври 2011 г.

Къщата на Стефан Захариев в Пазарджик


Когато съм била малка съм учила в Пазарджик в училищи Стефан Захариев. Тогава празнувахме 130 годишнина от рождението му и сме идвали в тази къща. Сега случайно попаднах на нея.

сряда, 12 октомври 2011 г.

Виното, реколта 2011


Тази година, както всяка преди това в течение на години сложихме вино.
Гроздето беше разпределено в двата съда - каца и бъчва. По-червеното е постигнато с гроздето боилия, от което тази година имахме повече. Другото вино се прави директно на ракия, когато стане и за това остава по-светло и му се слага повече захар, която не би могла да се усвои и ако човек пие такова вино лесно се напива и го боли главата.

Тази година реколтата беше много хубава. Дори съвсем негледани лозници и лозя дадоха грозде.

петък, 30 септември 2011 г.

Цената на доматите през август


Доматите ни през август се влошиха. Нападението им от воняшките / мирисливките стана осезаемо. Цената на доматите на пазара като цяло малко се повиши, вероятно също заради подобно нападение.

Цената на доматите през юли 2011
Цената на доматите през август 2010
Цената на доматите през септември 2011

Може да се види разликата между доматите от тази година на снимката тук и снимката от статията за август 2010.

Пикадили/01август2011 - по избор, Български - 1,19; едри, Български - 1,45; розови, едри - 3,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр; био от Русе розови и жълти - 3,15 за опаковка 500гр;
Граф Игнатиев/02август2011 - 0,80 - основна цена; 1,20 розови;
Пазар Младост 1/04август2011 - 0,60 - основна цена; 0,70 - 1,00 - розови, най-различни ;
Женски Младост/04август2011 - 3кг за 1,00; 0,40 - 0,50 - за килограм; розови от 3кг за 1,00 до 1,00 - за килограм;
Пикадили/05август2011 - по избор, Български - 0,99; био - 1,89 за опаковка 500гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр; био - 4,69 за опаковка 1,5кг;
Пикадили/08август2011 - по избор, Български - 0,99; розови, - 2,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био Чери - 3,15 за опаковка 500гр; био - 4,69 за опаковка 1,5кг;
Кауфланд/08август2011 - 0,79; 0,29 - продълговати; био - 1,99 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/08август2011 - 0,60 - по-късно;
Граф Игнатиев/10август2011 - 0,80 - 1,00;
Пазар Младост 1/16август2011 - 0,60 - червени;
Кауфланд/16август2011 - 0,79; 0,19 - продълговати, смачкани ; био - 1,99 за опаковка 500гр;
Кауфланд/17август2011 - 0,89;
Кауфланд/23август2011 - 0,89; 0,39 - продълговати;
Била/25август2011 - 0,99;
Пикадили/25август2011 - по избор - 1,29;

неделя, 25 септември 2011 г.

Домашна лютеница, рецепта


6 буркана с пюре от домати от старите (830грама).
10 килограма нарязани чушки без семките и дръжките, в случая камби, сварени с 3-4 килограма домати за около 1-2 часа. Получената смеска, пюре от чушки беше 9 килограма или малко повече.
8 килограма чушки за печене - не знам колко стават без дръжките и семките и след изпичане и обелване, но може би е два пъти по-малко.
Започва се с пюрето от варени и печени чушки. След като сместта заври, защото тя е студена и с голяма маса постепенно се добавят и бурканите с пюре от домати, като те дори могат та служат като потушител на временно усилване на варенето.
След първоначалното завиране на сместта (става за около 20мин) се вари 2 часа. Лютеницата се бърка през цялото време, защото загаря. За това е по-добре отделните съставки да са предварително доста сварени. Ако са сурови може да се наложи да се вари 5-6 часа, а и е необходим много по-голям съд.

Подправки:
2 сини домата - опечени и обелени са 1кг, но може и повече.
чесън - скилидките на една глава, сварени и премлени в пюрето от пипер,
целина, листа - сварени и премлени в пюрето от пипер,
кимион - 2 пакетчета,
черен пипер - едно пакетче,
оцет - 200гр,
олио - 600 грама,
захар - 300 грама, но може и повече,
сол на вкус.

Подправките се добавят постепенно. 30 минути преди края на варенето се добавя олиото, защото от него лютеницата започва силно да плока и пръска много.
Готовата лютеница е около 14 килограма.
По записките изглежда, че тази година сме варили по-малко от предишната година, но тя е по-сварена, вероятно предварителното преварка на съставките е била по-дълга.

Нашите домати през 2011 година и други пострадали от миризливките / воняшките


Към края на септември изглеждаха по този начин. Ще каже човек имат много домати.
От близо се забелязват буболечките и пораженията, които са нанесли. Доматите не изглеждат гладки и лъскави, а като на малки пъпки. Под кожата им има едно бяло, изглеждащо като памук. Като се ядат го махаме, а то заема известна част от домата. Освен това доматите не растат, остават дребни. Ако има по-серьозно нападение доматите загниват.

Не можахме да намерим с какво се унищожават. Дали са едни и същи черните буболечки, зелените на петна и просто зелените не е ясно. Всички са миризливи. Казват им миризливки или воняшки.

Едно време имаше много малко по малините. Сега тръгват от малините, преминават през всички червени плодове като касис, френско грозде, после следват доматите и чушките. И на края се озоваха в гроздето.
Освен това ги има по някои цветя. Голяма част от унищожените у нас са механично избити. Доматите и чушките обираме авансово преди пълното им узряване, а чушките и зелени, и после ги ядем не прясно откъснати.
Миризливки има навсякъде, в Пазарджишките села, в Синеморец, в Балчик, в София, едва ли местата, от които нямам директно сведение са пропуснати.

В нашия двор се горят всички растения в края на сезона, когато изсъхнат или ги попари студа. Горят си е всички листа и клечки от овошките и лозницата. И пак тези буболечки се множат с всяка следваща година и нападат все повече неща.
Казват се Palomena prasina на латински.
Виж и други коментари по въпроса: Вредители по доматите и пипера

петък, 23 септември 2011 г.

Кръмно цвекло


Цвеклото ни премина отдавна. То много страда от засушаване, а на село почвата е много засушлива. Там трябва да се полива всеки ден, което е трудно мероприятие.
Разрязах няколко глави, за да видя как изглеждат, защото не повярвах на майка, че с тях се хранят главно овцете.
Наистина не изглежда с добра консистенция за ядене като салата. Може би може да стане за супа, както главите целина.

вторник, 13 септември 2011 г.

Годжи Бери, растение, отглеждане


Тази година от изложението Флора си взех растение Годжи Бери. То изглеждаше каквото е на снимката.
Растението беше засадено в двора, цъфна, върза плодове и те започнаха да зреят.
Плодове Годжи бери се продават интензивно в китайските магазини и в био магазините, защото се счита, че то е супехрана, има много невъобразимо и недостижимо прекрасни хранителни свойства.
Статия от следващата година.
Виж още:
Годжи Бери в България
Годжи Бери, отглеждане
Годжи бери като жив плет

сряда, 7 септември 2011 г.

Ново гинко дърво в Синемолец


В градската градина в Синеморец беше засадено още едно Гинко дърво.

четвъртък, 25 август 2011 г.

Може ли да се докаже безсмъртието на душата чрез собствената и природа


Това е заглавието на съчинението, с което Хариет Бичард Стоу се представя, когато е на 12 години на Личфийлдското академично утро.
Две изречения от това съчинение, които аз прочетох и преписах от книгата Необикновени приключения на бележити книги на Джон Унтърич, която е писана през 1929 година, а азпрочетох сега от превод на български издаден през 1981 година. Аз не знаех 5 от 15 автора и на 3-ма не съм чела книгите, които изглежда се считат за най-известни.
Изреченията от съчинението са следните:
Първият аргумент, с който доказваме природата безсмъртието на душата, произтича от природата на духа. Той, както твърдят защитниците на тази теория, не се състои от частици и следователно не подлежи на деление и не може да се разрушава. А щом не се разрушава ще съществува вечно.

понеделник, 22 август 2011 г.

Защо няма крави в България


Още от началото на август можеше да се видят изораните полета, където е било отглеждано жито в този сезон. Почти веднага след като се ожъне житото, както и други основни зърнени култури като слънчогледа, царевицата и т.н. нивите се орат. Вярно е, че така са си готови, а и за изораването се плаща от Еврорейският съюз.
НО
Наскоро във влака една жена отбеляза, че преди кравите са пасяли цяло лято и есен в окосените ниви. Там остава известна част от стъблото на растенията, които се жънат, както и изпадали зърна. Тези остатъци от растения са доста по-хранителни от плевелната трева, която е последната оцеляваща в сушата напоследък. Освен това кравите успяват да усвоят и тези изпадали зърна.
Според концепцията на Европейския съюз, за да се включат в европейските програми за отглеждане на крави земеделците трябва да имат по 6 декара пасище, тяхно или под аренда, за всяка крава. А в България няма толкова много декари пасища, които не са ниви за отглеждане на земеделска продукция. Спроред концепцията на Евродейския съюз не се спонсорира такова смесено стопанство, при което едно поле едновременно да бъде житно и пасище за крави.
И за това кравите в България са останали в много ограничено количество, което може да се прочете и встатия от миналата година. Също може да си спомним, че през януари цената на кашкавала стана 15 лв за килограм, на сиренето 10 лв за килограм, и т.н., като суровината мляко за производството на млечни продукти се внася. Много трудно може да се намерят данни за количеството в производството на каквото и да било. Обикновено има цени, както е в данните от Статистическия Институт.
И така представата на хората в Европейския съюз за земеделската дейност и спонсорирането и по този разделен начин е възможна причина за намаления брой крави в България.

събота, 20 август 2011 г.

Гинко дървото в Синеморец


Гинко дървото в Синеморец, което беше засадено в предишната година.
След окопаване и поливане.
Наоколо е троскот, но сигурно се полива, макар и рядко.

петък, 19 август 2011 г.

Метасеквоите се оказаха Блатни кипариси


Метасеквоите, за които ставаше въпрос в една статия от преди 2 години се оказаха блатни кипариси.

събота, 6 август 2011 г.

Цикория / Синя Жлъчка / Cicorium intybus


Цикорията е медициско растение и земеделска култура.

неделя, 31 юли 2011 г.

Цената на доматите през юли 2011


Месец юли беше доста сух и горещ. Доматите, които се отглеждат за домашна консумация, както и за продажба са с предвидено интензивно поливане. Вероятно както в нашия двор и на всички хора доматите в края на юли са узрели доста бързо и цената по пазарите рязко е спаднала. А моите сведения не са достатъчни точчно, защото не се налагаше вече да се купуват.

Цената на доматите през юни 2011
Цената на доматите през юли 2010
Цената на доматите през август 2011


Пикадили/04юли2011 - по избор, Български - 1,29; по избор, Холандски - 1,69; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Женски пазар/05юли2011 - от страната на Екзарх Йосиф - 1,00, 1,00 за 2кг на клонче с видими скапвания; от 0,80-1,00 - дребни, средни розови до 2,40 - едри розови;
Пазар Младост 1/06юли2011 - 0,80 - 1,20, повечето 0,80 - 1,00; 1,20 - розови средни; 2,00 - розови средни; 2,50 - биволско сърце големи;
Била/07юли2011 - 2,49 - по-избор; био - 1,99 за опаковка 500гр; био, розови - 4,99 за опаковка 800гр;
Кауфланд/09юли2011 - 0,99 - вечерно време; био, розови - 3,99 за опаковка 800гр; Чери (ниакакви небио) - 1,89 за опаковка 250гр;
Кауфланд/10юли2011 - 1,39 - сутрешно време;
Пазар Младост 1/11юли2011 - 1,20 - осн.цена;
Пикадили/13юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови - 2,75; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Пазар Младост 1/13юли2011 - 1,30 - 1,40; 1,50 - 2,40 - розови разлчна големина;
Женски пазар/14юли2011 - от страната на Екзарх Йосиф - 1,20;
Пазар Младост 1/14юли2011 - 1,20 - 1,40; 1,50 - 2,40 - розови разлчна големина;
Пикадили/15юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови - 2,75; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Пикадили/16юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови, едри - 3,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр;
Била/17юли2011 - 1,49 - Клевър, опаковани; 1,69 - оранжерийни Български; 1,79 - оранжерийни Македонски; 3,49 - розови, опаковани; био - 2,29 за опаковка 500гр; био, розови - 4,99 за опаковка 800гр; био, Чери - 2,49 за опаковка 250гр;
Пикадили/22юли2011 - по избор, Български - 1,39; едри, Български - 2,10; розови, едри - 3,85; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,15 за опаковка 800гр; био Чери - 4,15 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 250гр; био, биволско сърце 3,15 за 500гр, произведени от друга фирма;
Била/23юли2011 - 1,39 - Клевър, опаковани;
Пазар Димитър Петков/26юли20111 - 0,40;
Граф Игнатиев/28юли2011 - 1,00 (0.99) - основна цена; 1,80 -2,00 - розови големи;
Пазар Младост 1/28юли2011 - 0,80 - основна цена; 0,60 - много зле; на едно място 1,00; 1,20 - 1,40 - 1,60 - 1,80 - розови, големи, но в различно състояние ;
Борса Огняново, Пазарджик /28юли20111 - 0,12 - данни по преразказ;
Преразказът за цената в Огняново е следният:
Отивам в Огняново, купувам 100 кг домати по 12 ст, минавам през Главиница и ги смилам, а в същия ден ги сварявам на огнището. Вие, ако искате може да гледате 5 месеца домати в двора и да се трепете...

вторник, 26 юли 2011 г.

Доста незадоволителен резултат и при засаждането на Пауловнии в Пазарджик от Био Трии


Това е част от мястото, където са засадени пази година благотворително Пауловнии от Био Трии в Пазарджик. Намират се в градината на острова.


Вижда се поливачка, но дали тя е била там през цялото време не е известно. Само в една трета от дупките, в повечето има и колчета, има живи дървета. Може да са изсъхнали, може тревата, която е засадена след тях да и била твърде близо до тях и да не им дава да растат, има откосени, както навсякъде, а най-вероятно въпреки по-лесния терен да са засадени също така повърхностно, както тези в София.

За последното съдя от една снимка, където се вижда дупка, която не е 90 см дълбока, а това е дупката на най-високото от всички растения там, което може да се види като челно в композицията. Но аз не можах да намеря отново мястото на снимката в Интернет. А и на място се вижда, че засаждането е било повърхностно и едва ли е слатана поне частично по-рехава пръст.


Един месец по-късно броят на живите растенията беше още по-малък. В самият град може да се видят много растения, но може да се намерят и такива малки и малко по-специален сорт, каквито са на острова, което е на последната снимка.
Дали няма и такива, които са си ги свили от там? Е може поне те да оцелеят, ако попаднат на по-добри стопани.
Последната снимка е на растение пред едно заведение в центъра.

неделя, 24 юли 2011 г.

Бял оман


Бял оман / Inula helenium

Аз не поучавам хората

Не казвам на никой, който не ме е попитал как да прави каквото и да било.
Ако някой прочете написаното от мен в Интертнет какво да прави то той е искал да знае нещо, попитал е интернет.
Познавам някои хора, които постоянно казват на другите какво да правят. Това е причината, за да не контактувам с тях. Много смешно е да си помислят, че ще получат снимка от мен.

събота, 23 юли 2011 г.

Няма хора за тази работа

Работата е поливане на градските зелени площи.
Няма хора, назначени за тази работа. Дори да има хора, на които да им е в задълженията, то вода и средства за пренасяне до местата, където са засадени дърветата съвсем няма.
Само зелените площи на частните организации се поливат, от тях самите. Някъде се поливат зелени площи около заведения под аренда пак с частна цел. Много рядко, на съвсем новосъздадени площи, например около станциите на метрото, има изградена някаква система, която е автоматична, а не от хора, които поливат. Някъде има водоноски, но не се знае какъв им е планът за поливане изобщо.

Освен това:
Няма хора, които да искат да работят земеделие, но има много, които искат да оценяват проекти и да усвояваме европейски пари за земеделие.
Няма хора, които да искат да правят правилно мляко, сирене, кашкавал, колбаси. Но има хора, които да създават реклами за това как се прави хубаво сирене, кашкавал, кремвирши. И после всички започват да мислят, че това което ядат е онова, което се казва в рекламата.

И така в същия дух...

четвъртък, 21 юли 2011 г.

Цикория


Първото цвете, което снимах с новия фотоапарат беше цикория. С предишния малко не докарвах синия цвят. С този излезе добре.
Почти веднага се сетих - трябва да снимам снимките си вече с другото съотношение на височина и ширина - 16Х9. Вече повечето хора имат такива монитори.

сряда, 20 юли 2011 г.

Единственото Пао


Понеже не бихме искали единсвената Пауловния на Орлов Мост, а и единствената, която съм намирала в София, да загине от суша ходих да я поливам. Вече е пораснала почти колкото мен.

неделя, 17 юли 2011 г.

Най-хубавия двор в Белово

неделя, 10 юли 2011 г.

На Витоша

Дърветата, засадени нависоко през миналата година също не са оцелели през зимата. Просто там става само за определени видове и може би на определена възраст.

Оказа се, че теренът тук изцяло е преровен за луковици от диви прасета. Тези следи са от търсене и намиране на луковиците на лилави минзухари. Целият регион, където има такива минзухари е разровен. След такова преминаване остават само на някои места и само много малки луковици, детки. Минзухари от тях ще цъфтят след 3 години. А това с дивите прасета е естествен процес, защото те са диви. Жалко за минзухарите. Сигурно за това не могат да станат много.
Витошките лалета също ми се сториха по-малко. Може да е имало и някакъв вид есенно нападение над тях, защото и те би трабвало да имат луковици.
Заравних този терен и терена наоколо на мястото, което съм си избрала за почивка, за печене на слънце, ядене на сандвич и опити за засаждане на дървета. Даже доста го заравних заради снимката. Събрах си и малко мъх от изровения.
Даже не помня дали на този отрязък имаше витошки лалета, но сега нямаше.

вторник, 5 юли 2011 г.

Цената на доматите през юни 2011


В началото на юни цената на доматите се понижи, заради предположението, че зараза с Ешерихия коли в Германия е станала с краставици, а те са я пренесли с органична тор. Където краставици, там и домати. После цената се възстанови, защото се разбра, че заразата не е от това. След 20-ти цената се вдигна, защото вече повечето домати са български, а у нас е значително по-хладно от съседните южни страни и разходите за отглеждането на тези домати са значително по-големи. Вероятно е станало ясно, че на тази цена няма да се продадат и цената пак се намали.
На пазарите, както и в предишните години има много розови домати, малки или средни, които са на мода, защото хората смятат, че розовите домати са по-истински. Но тези домати са други сортове, не онези истинските, които се продават значително по-скъпо, когато ги има.

Цената на доматите през май 2011
Цената на доматите през юни 2010
Цената на доматите през юли 2011

Пикадили/01юни2011 - по избор - 2,65 доста големи; 3,45 - големи, розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,45 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр;
Пазар Димитър Петков/01юни20111 - 1,10 - 2,00; 2,60 - български; 2,00-3,00 - розови;
Пикадили/06юни2011 - по избор - 2,49 средно големи; 3,45 - големи,розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,45 за опаковка 800гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/06юни2011 - 1,00 - 1,40, вкючително на клонче за 1,30;
В разговор по телевизията защо гръцките домати са по-евтини от българските по това време се каза, че причината са субсидиите. Не се спомена, че там е по-топло и по-светло и не се налага 3 месеца допълнително отопление.
Кауфланд/07юни2011 - 1,49 - по-избор;
Пикадили/08юни2011 - по избор - 2,49 средно големи; 2,69 - розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр;
Била/09юни2011 - 1,89 - опаковани; 3,49 - розови опаковани; 2,49 - по-избор; био - 2,49 за опаковка 500гр; био Чери - 4,99 за опаковка 500гр; био Чери - 2,69 за опаковка 500гр;
Кауфланд/10юни2011 - 1,49 - по-избор;
Промени се версията за причинителя на Еширики Еколи на 11 юни.
Обяви се, че кълнове са причина за Ешерики Еколи, а не краставици и домати.
Пикадили/13юни2011 - по избор - 1,69 -промоциа от брошурата 9-22 юни; по избор, червени големи - 1,99; 2,99 - розови; био - 2,65 за опаковка 500гр; био розови - 5,35 за опаковка 800гр;
Пазар Младост 1/14юни2011 - 1,30 - основна, някакви заблудени 1,00, 1,20; 2,40 - розови малки;
Женски пазар/15юни2011 - 1,00, на едно място 0,80 - от страната на Екзарх Йосиф;
Била/15юни2011 - 1,89 - опаковани; 3,49 - розови опаковани; 2,49 - по-избор;
Пазар Младост 1/17юни2011 - 1,30 - основна, до 1,60; 2,00-2,40 - розови малки;
Кауфланд/20юни2011 - 1,49 - по-избор, намалени на 0.99;
Пикадили/21юни2011 - по избор - 1,69 -промоциа от брошурата 9-22 юни; по избор, червени големи - 1,99; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био - 4,69 за семейна опаковка 1500гр;
Пазар Младост 1/21юни2011 - 1,20 - 1,40; 2,30-2,40 - розови средни;
Била/22юни2011 - 1,99 - оранжерийни, по-избор; био - 1,59 за опаковка 500гр;
Пазар Младост 1/23юни2011 - 1,80 - 2,00 (2,00 - основна цена) Вече вероятно повечето са Български; 2,40 - розови средни;
Пикадили/24юни2011 - по избор, червени - 1,99; по избор, розови - 2,69; био - 1,89 за опаковка 500гр; био розови - 4,19 за опаковка 800гр; био - 4,19 за семейна опаковка 1500гр; био Чери - 4,69 за опаковка 500гр; био Чери - 2,35 за опаковка 500гр;
Пикадили/27юни2011 - по избор, средни, червени - 2,15; по избор, едри, червени - 2,35; по избор, розови - 3,15;
Пазар Младост 1/28юни2011 - 1,20 - основна цена; 2,00 - розови малки-средни;

четвъртък, 30 юни 2011 г.

Градинка в междублоковото пространство


Градинка в общото междублоково пространство, която се потдържа. Няма плевели, високи треви между елементите, стърчащи колове за подпори и камъните са много грижливо подбирани. Въпреки, че беше доста топло, когато правих снимките и цветята изглеждаха малко повехнали градинката на снимката изглежда много добре.
В заграденото пространство цветята са по-така и са нагласени, но не изглеждат по-добре.

понеделник, 27 юни 2011 г.

Ремонт за 9,5 милиона в Пазарджик


Центърът на Пазарджик е ремонтиран за над 9,5 милиона лева по пограма за подобряване на физическата среда и ревитализация. Изглежда, че са подменени всички плочки, тротоари и въобще елементи с каменно-бетонов характер в центъра. Вероянто част от тях са били счупени, разместени, въобще дефектирали, но не всички бяха зле. А в резултат на подмяната някъде са изхвърлени големи количества строителни отпадъци, засипвайки селскостопански или горски площи или просто пущинак, но пущинак с почва и плевели, и който може да стане за по-добро нещо. От самата дейност по подмяната също остават строителни материали.

Зелените площи в градската градина бяха използвани за строителна площадка и бяха запълнени с циментово мляко, отрязъци от плочки и т.н. Странно ревитализация значи съживяване, а не ние сега тази трева ще я убием и после ще сложим нова, по-хубава. Не знам защо се забравя факта, че английска морава се прави с трева, поливане всеки ден, косене на 2 седмици и така 200 години. Това за 200-те години е също в условията.

Зелените площи в центъра не се увеличиха след ремонта. Считало се е, че трябва да има развитие и в зелената насока и са засадени дървета. Но зелените площи и преди си имаха дървета, достатъчно за площта и големи дървета. Понеже засаждането е било през период на покой старите дървета са нямали листа и новите дървета са засадени под тях. И така под доста голям чинар може да се видят по 3-4 нови дървета. То така може да се окаже, че и домати може да се гледат в гората. Препоръчвам Ви за нищо на света да не използвате услугите на този които е правил проекта за зелената територия за Вашата зелена територия. Сигурно може да се намери в Интернет.
В зелените площи около площада пред театъра са засадени дървета гинко билоба, метасеквои, кедри, ясени, каталпи, а може да има и други видове. Изборът на метасеквои например е супер, защото те са защитен дървесен вид, но те също са попаднали на тъмно, а понеже са сравнително големи за преместване дори и в период на покой след първото разлистване започнаха да изсъхват. Не, че не могат да се преместват, но при този размер трябва да е с много голяма почвена бала. Така, че и озеленителя/разсадника (които и да е той) не бих Ви препоръчала.

Понеже се интересувам точно от Метасеквои аз имам снимки на всички засадени в този регион. Защото напоследък, вероятно за да не се създава лошо впечатление, ако дърветата не се прихванат, просто се премахват и в повечето случаи не се заменят, особено пък със същия вид.
И така, АЗ, като някой от някъде си, с незначително за решаващите мнение, не одобрявам такъв вид ремонт.

вторник, 21 юни 2011 г.

Внимание косачи - опасност за обществените градини

Косачите с косачки с корди унищожават кората на малките дървета, както и засадени цветя в тревните площи.

Повечето косачи са неквалифицирани, вероятно им се плаща малко. Но се забавлават, че са им дали мотор в ръцете и са неконтролируеми. Нанесените вреди са загуба за тези, които са ги изпратили и им плащат. Дали въобще го забелязват.
Някои от дърветата са много видимо наранени и не може да се извини по никакъв начин.
На горната снимка на дървото липсва кора с пръстен 5-6 см.
Дори и при доста голям размер на дърветата се получава такова ожулване. Долната снимка е на гинко дърво многократно ожулвано в предишната година, което е в Пазарджик. Така, че косачите навсякъде са еднакви.

неделя, 19 юни 2011 г.

Цвеклото си расте


Цвеклото си расте, въпреки че често го берем за салата.