понеделник, 27 октомври 2025 г.

Цитати: National Geographic

Нашънъл Географик, тв канал:

Фитопланктонът поглъща една трета от въглеродните емисии и отделя половината кислород на Земята, повече от всички дървета на земята.

сряда, 1 октомври 2025 г.

Какво съдържа хлябът?

Това е съдържание на хляб, който е от верига, но от специалните хлябове, в които има съставки, които са по-скъпи, защото са по-доетични, по-естествени или други по причини. Този е от твърда пшеница.

Съставки:

  • Брашно от твърда пшеница Дурум (64%)(FR-EU)
  • Вода
  • Течна закваска (вода, ферментирало пшеничено брашно)(2.5%)
  • Мая
  • Сол(сол, калиев йодат)
  • Грис(пшеница)(1.1%)
  • Пшеничено брашно
  • Малцово брашно(пшеница)
  • Глутен(пшеница)
  • Антиоксидант(аскорбинова киселина)
Може да съдържа следи от сусам и ядки