tag:blogger.com,1999:blog-526233877151353551.post666027007076195841..comments2023-07-18T16:21:50.947+03:00Comments on За цветята, гората, храната и ... хората: По-скъпата храна, биологична храна, чиста хранаBoriana Boevahttp://www.blogger.com/profile/07753814824278962256noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-526233877151353551.post-30613227528958966702010-08-18T21:28:49.290+03:002010-08-18T21:28:49.290+03:00Да, това за транспорта се надявам да става все по-...Да, това за транспорта се надявам да става все по-често, т.е. да не се получава дългото километрично пътешествие на храната. И за опаковките де. <br />Все пaк препоръчвам да гледаш Super size me:) И да отминаваш Макдоналдс. Там и служителите горките са много експоатирани, а скоро една колежка каза, че вече не й се струва толкова чисто като преди, не знам, може и в това да има нещо вярно, но и зависи къде.diana n.https://www.blogger.com/profile/14252098123110809109noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-526233877151353551.post-72853369587652797272010-08-17T00:38:53.172+03:002010-08-17T00:38:53.172+03:00По-скоро исках да засегна въпроса за чистотата и о...По-скоро исках да засегна въпроса за чистотата и откритостта при производството на био храните. Въпросът е да няма двойни и тройни опаковки на храните, минимален транспорт, хората да произвеждат тези храни, да получават адекватно заплащане и да се прлащат данъци. А не просто да се плаща сертификат от 900 лева на година за гаранция за биологичен произход на продукцията.<br />Доколкото знам точно Макдоналдс и KFC произвеждат в собствени земеделски ферми суровините. Разбира се, че слагат много подобрители. Но факта, че правят такова производство ги отличава рязко от много места за храна. Те правят цял производствен цикъл и могат да гарантират точно какво има в техните продукти.Boriana Boevahttps://www.blogger.com/profile/07753814824278962256noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-526233877151353551.post-25262848617172172352010-08-16T09:27:14.478+03:002010-08-16T09:27:14.478+03:00Аз пък, без да съм твърде запалена по здравословно...Аз пък, без да съм твърде запалена по здравословното хранене и без да съм опитвала био-продукт (поне не и такъв с етикетче, инак "селска" храна съм хапвала доста), си позволих "лукса" да не се поддавам на стратегията на споменатите вериги за боклуци и дори успях да опазя детето си от тяхното облъчване :) Не че никога не ги ядем, но:<br />1/ правим го изкл.рядко;<br />2/ не се заблуждаваме, че е вкусно.<br />Да не говорим, че ако в другия свят това е преди всичко едно много евтина храна, тук тя е неоправдано скъпа по моите критерии. На такава цена предпочитам да ми сервират и отсервират и да ям с метални прибори в порцеланова чиния и да пия от стъклена чаша. Вместо това тези "изискани" заведения ми искат 10-15 лева за 2-ма, за да се наредя на опашка, да разнасям табличка с хартиени опаковки и да ям от тях с пръсти. А пиенето от картонена чаша - черешката на тортата :)<br />Все още нямам реално отношение към т.нар. био-храни - най-малкото защото не ги виждам достатъчно достъпно, че да станат част от ежедневния ми пазар, а отчасти и защото съм скептична по принцип и като иде реч за родните практики в частност, но към американските вериги за бързо хранене вече имам стабилно изградено и то гласи "Няма начин да ме спечелят" ;)Solohttps://www.blogger.com/profile/06615108432490980819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-526233877151353551.post-4848283984401224792010-08-15T13:45:24.379+03:002010-08-15T13:45:24.379+03:00Има една книга за Макдолналдс, също може да гледаш...Има една книга за Макдолналдс, също може да гледаш и филм за тях - Super size me. Те дават огромна сума пари за реклама. Правят детски площадки и партита, после децата като пораснат свързват това място с добри неща и пак ходят там. Правят марката разпознаваема лесно по света, жтлтата арка се вижда лесно, защото стърчи на високи стълбове из градовете. Някъде бях публикувала и аз какво съдържа шейка в KFS или M., все едно и на двете места храната е вкусна, защото има страшно много добавени неща в нея, за да е такава. Все пак мисля, че е по-добре да се избере каквото и да е, което има етикет и можеш да прочетеш какво съдържа:)<br />Иначе - Препоръчвам ти био киселото мляко на harmonica. И истински мед, ако можеш да си купиш директно от пчелар, ще е супер. Аз напр. не издирвам био храни, просто чета етикетите в магазина и избирам по-малкото зло. Сетих се само сега и за био нахута - него също си взимам.diana n.https://www.blogger.com/profile/14252098123110809109noreply@blogger.com